15 επιβλαβή πρόσθετα τροφίμων που δηλητηριάζουν το σώμα

Το περιεχόμενο του άρθρου



Πολλά προϊόντα στα σούπερ μάρκετ μπορούν να διατηρήσουν τις αρχικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι κατασκευαστές το κάνουν αυτό για να αυξήσουν τον κύκλο εργασιών, αλλά όχι με στόχο τη βελτίωση της υγείας των ανθρώπων. Είναι πολύ δύσκολο να αποφύγετε εντελώς τη χημεία, αλλά η ελαχιστοποίηση της βλάβης από την κατανάλωση αγορασμένων προϊόντων είναι δυνατή εάν μελετήσετε εκ των προτέρων τη σύνθεση.

BHA / BHT (βουτυλιωμένη υδροξυανισόλη και υδροξυτολουόλιο)

Αντιοξειδωτικά

Τα επιβλαβή πρόσθετα τροφίμων χρησιμοποιούνται στα ακόλουθα προϊόντα:

  • Παγωμένα λουκάνικα, κρέας.
  • Λαρδί, λαχανικά και βούτυρο, λίπος (ζαχαροπλαστικής).
  • Πηκτή.
  • Μπύρα.
  • Δημητριακά και δημητριακά (ειδικά στον ατμό ρύζι).
  • Πατατάκια, ποπ κορν.
  • Πρωινό δημητριακών.
  • Τσίχλες, καραμέλα.
  • Μίγματα καρυδιών.

Τα συντηρητικά επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής των προϊόντων – αποτρέπουν τις αλλαγές στο χρώμα, τη μυρωδιά, τη γεύση, προστατεύουν από τη τρελή.

Ο κίνδυνος τους έγκειται στο γεγονός ότι επηρεάζουν έντονα τον εγκέφαλο, προκαλούν νευρολογικές ασθένειες, αλλάζουν τη συμπεριφορά ενός ατόμου, τον κάνουν υπερκινητικό. Με την τακτική χρήση επιβλαβών προϊόντων, υπάρχουν συχνές περιπτώσεις αλλεργικών αντιδράσεων.

Οι οξειδωτικοί παράγοντες BHA και BHT οδηγούν σε αλλαγές στο ανθρώπινο ενδοκρινικό σύστημα, σε ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα, στην ανάπτυξη κακοήθων όγκων.

Για αυτόν τον λόγο, τα συμπληρώματα διατροφής απαγορεύονται σε πολλές χώρες. Στη Ρωσία, επιτρέπονται τα BHA και BHT, οπότε όταν αγοράζετε δημητριακά, λουκάνικα, γλυκά, μελετήστε προσεκτικά τη σύνθεση στη συσκευασία.

Σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης

Σιρόπι καλαμποκιού

Χρησιμοποιώντας αυτό το συντηρητικό, παράγονται τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Σιτηρά.
  • Γλυκα.
  • Σάλτσες ντομάτας.
  • Κονσέρβες σούπες.
  • Σάλτσες σαλάτας.
  • Αρωματισμένα γιαούρτια.
  • Προϊόντα αρτοποιίας.

Το επιβλαβές συμπλήρωμα διατροφής έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, κακή επεξεργασία από το συκώτι.

Η βλάβη από τη φρουκτόζη είναι παρόμοια με εκείνη που εμφανίζεται μετά από παρατεταμένη χρήση αλκοόλ. Το ήπαρ δεν αντιμετωπίζει μεγάλη ποσότητα ουσίας και τα κατάλοιπά του μετατρέπονται σε λίπος. Ένα άτομο έχει μεταβολική διαταραχή, αυξάνει τη χοληστερόλη στο αίμα, αναπτύσσει διαβήτη, παχυσαρκία.

Συνθετικός χρωματισμός τροφίμων

Βαφές E128 και E250

Τα επιβλαβή E-πρόσθετα χωρίζονται σε διάφορους τύπους:

  • Κόκκινο No. 40 ή No. 3 (πιο σπάνιο) – E124. Η πιο κοινή βαφή στα τρόφιμα. Μειώνει την ανοσία, προκαλεί την ανάπτυξη κακοήθων όγκων (καρκίνος του θυρεοειδούς αδένα, εγκεφάλου) και προκαλεί υπερκινητικότητα (ειδικά στα παιδιά). Συμπλήρωμα διατροφής που χρησιμοποιείται για την παραγωγή smoothies φρούτων, μαρμελάδων, προϊόντων αρτοποιίας, παγωτού, γλυκών.
  • Μπλε Νο. 1 και Νο. 2 – E133. Η βαφή προκαλεί όγκους στον εγκέφαλο. Συχνά προστίθεται σε αναψυκτικά, γλυκά, δημητριακά πρωινού, ζωοτροφές.
  • Κίτρινο Νο. 5 και Νο. 6 – E102, E110. Αυτό το συστατικό προκαλεί την ανάπτυξη κακοήθων όγκων (ιδιαίτερα καρκίνου των νεφρών, των επινεφριδίων), αυξάνει την ευαισθησία στα παιδιά και προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Τα προϊόντα με κίτρινη βαφή είναι δημητριακά πρωινού, ζυμαρικά, τυριά, γλυκά, ανθρακούχα ποτά (λεμονάδα, σόδα).

Τεχνητά γλυκαντικά

Οφέλη και παρενέργειες της ασπαρτάμης

Τύποι επιβλαβών προσθέτων:

  • Ασπαρτάμη.
  • Σουκραλόζη.
  • Σακχαρίνη.
  • Κάλιο Acesulfame.

Συνιστώμενες ουσίες (εκτός από την ασπαρτάμη) σε μέτριες ποσότητες για υπέρβαρα άτομα, διαβητικούς – βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Η γλυκιά τροφή διαποτίζει γρήγορα το σώμα, με αποτέλεσμα ένα άτομο να καταναλώνει λιγότερες θερμίδες. Το σώμα δεν υποφέρει πρακτικά.

Εάν τα γλυκαντικά χρησιμοποιούνται πολύ συχνά, οι πονοκέφαλοι είναι δυνατοί..

Η ασπαρτάμη είναι ένα καρκινογόνο που βλάπτει τον εγκέφαλο, μειώνει τη νοημοσύνη, μειώνει τη μνήμη..

Με την τακτική χρήση ενός συμπληρώματος διατροφής, καρκίνο του εγκεφάλου, λέμφωμα, σκλήρυνση κατά πλάκας, νόσος του Πάρκινσον, νόσος του Αλτσχάιμερ, διάφορα είδη συναισθηματικών διαταραχών και διαβήτη.

Διαιτητικά προϊόντα στα οποία βρίσκονται συχνά η ασπαρτάμη και άλλα επιβλαβή γλυκαντικά:

  • Τσίχλα.
  • Ανθρακούχα ποτά.
  • Ψήσιμο, επιδόρπια.
  • Ζελατίνη.
  • Πρωινό δημητριακών.

Γλουταμινικό νάτριο (E621)

Πού είναι το τεχνητό γλουταμινικό

Ένα συμπλήρωμα διατροφής χρησιμοποιείται για την κατασκευή των ακόλουθων προϊόντων:

  • Σνακ.
  • Μάρκες.
  • Μπισκότα.
  • Κονσέρβες σούπες.
  • Σάλτσες σαλάτας.
  • Κατεψυγμένο κρέας.

Το MSG ή το γλουταμινικό νάτριο είναι ένα αμινοξύ που χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της γεύσης των τροφίμων. Η βλάβη μιας ουσίας είναι η σταδιακή καταστροφή των νευρικών κυττάρων. Ο άνθρωπος γίνεται ευερέθιστος, σκληρός.

Με την πάροδο του χρόνου, αναπτύσσεται αυτισμός, σχιζοφρένεια, επιληπτικές κρίσεις, εγκεφαλική παράλυση, νόσος του Αλτσχάιμερ, Πάρκινσον, Lou Gereg.

Μεταξύ των παρενεργειών, διακρίνονται επίσης προβλήματα όρασης, πονοκέφαλοι και υπερβολικό βάρος. Το MSG αποκλείει τις παρορμήσεις που εισέρχονται στον εγκέφαλο όταν το σώμα είναι κορεσμένο με τροφή. Ένα άτομο δεν αισθάνεται γεμάτο και συνεχίζει να τρώει, ξεπερνώντας τον δικό του κανόνα. Λόγω αυτού, ο μεταβολισμός διαταράσσεται, το βάρος αυξάνεται γρήγορα.

Υπάρχουν πολλές ταυτόχρονες ασθένειες – διαβήτης, υψηλή αρτηριακή πίεση, αθηροσκλήρωση (βλάβη στα αρτηριακά αγγεία).

Συνθετικά trans λιπαρά

Προϊόντα Trans Fat

Χρησιμοποιώντας αυτά τα πρόσθετα τροφίμων, παράγονται τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Προϊόντα αρτοποιίας.
  • Cookies, κράκερ.
  • Μάρκες.
  • Ποπ κορν.
  • Μαργαρίνη.
  • Γρήγορο φαγητό.

Τα πρόσθετα χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της γεύσης, της συνέπειας, της παράτασης της διάρκειας ζωής των προϊόντων.

Τα ακόρεστα λίπη αυξάνουν τη χοληστερόλη, μειώνουν την ανοσία.

Επιπλέον, προκαλούν διαβήτη, ασθένειες των καρδιαγγειακών και αναπαραγωγικών συστημάτων..

Πολυσορβικό 80 (E433)

Συμπλήρωμα διατροφής E433

Χρησιμοποιώντας ένα επιβλαβές πρόσθετο τροφίμων, παρασκευάζονται τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Σώματα.
  • Μαρέγκα, μαρμελάδα, marshmallows.
  • Υποκατάστατα γάλακτος με βάση το λίπος λαχανικών.
  • Τσίχλα.
  • Στιγμιαίες σούπες.
  • Μίγματα ζαχαροπλαστικής για ψήσιμο.

Το καρκινογόνο χρησιμοποιείται ως αφριστικός παράγοντας, ο οποίος διευκολύνει το κτύπημα των συστατικών και αποτρέπει τον ψεκασμό τους. Το Polysorbate 80 δρα ως επικίνδυνος γαλακτωματοποιητής – καταστρέφει την προστατευτική βλέννα του εντέρου, προκαλεί φλεγμονώδεις διεργασίες σε αυτό.

Στη συνέχεια, η γαστρίτιδα, το έλκος, η παχυσαρκία, ο καρκίνος του ορθού και του παχέος εντέρου αναπτύσσονται γρήγορα, η εργασία του ήπατος και των νεφρών διακόπτεται.

Θειώδες νάτριο (E221)

Συντηρητικό θειώδες νάτριο

Τα επιβλαβή συντηρητικά μπορεί να περιλαμβάνουν:

  • Αποξηραμένα φρούτα.
  • Λαχανικά τουρσί.
  • Κρασί, λικέρ μούρων.
  • Βρασμένα φρούτα, εμφιαλωμένο χυμό λεμονιού.
  • Πηκτή.
  • Μαρμελάδα.
  • Πουρές φρούτων και μούρων.
  • Αστακοί, καραβίδες, γαρίδες, καβούρια, αποξηραμένα και παστά ψάρια.

Η ουσία προστίθεται για την πρόληψη της σήψης, της ζύμωσης, της αλλοίωσης των προϊόντων. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω των ισχυρών αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του συντηρητικού. Στη Ρωσία, καθορίζεται η μέγιστη επιτρεπόμενη ημερήσια πρόσληψη θειώδους νατρίου – 0,7 mg ανά χιλιόγραμμο ανθρώπινου βάρους. Με την επιφύλαξη δοσολογίας, η ουσία διαλύεται εντελώς, απεκκρίνεται από τους νεφρούς μαζί με άλλα άλατα. Σε περίπτωση υπέρβασης του κανόνα, ενδέχεται να εμφανιστούν διάφορες ανεπιθύμητες ενέργειες..

Το θειώδες νάτριο είναι ιδιαίτερα επιβλαβές για άτομα με αναπνευστικές δυσκολίες.

Η ουσία προκαλεί την ανάπτυξη άσθματος, δερματικών εξανθημάτων, πονοκεφάλων. Η χρήση επιβλαβών προϊόντων σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε πλήρη απόφραξη της αναπνευστικής οδού, καρδιακή ανακοπή.

Διοξείδιο του τιτανίου (E171)

Προϊόντα που περιέχουν διοξείδιο του τιτανίου

Ένα συμπλήρωμα διατροφής περιέχεται σε τέτοια προϊόντα:

  • Τσίχλες με σκληρό κέλυφος.
  • Αρτοποιείο και ζαχαροπλαστική με λευκό λούστρο.
  • Μαγιονέζα.
  • Γιαούρτια.
  • Δημητριακά πρωινού, γάλα, σκόνη γάλακτος.
  • Καβούρι μπαστούνια.

Τα λευκαντικά καρκινογόνου, προσθέτουν φωτεινότητα στο προϊόν, για μεγάλο χρονικό διάστημα διατηρεί το χρώμα της σύνθεσης κορεσμένο. Αυτή η ουσία μειώνει την ανοσία, διαταράσσει το αναπαραγωγικό σύστημα. Επιπλέον, προκαλεί την ανάπτυξη νεοπλασμάτων.

Βρωμικό κάλιο (E924a)

Βλάβη βρωμικού καλίου

Οι παραγωγοί μπορούν να το χρησιμοποιήσουν για να βελτιώσουν τη δομή, το σχήμα των φραντζολών – το ψωμί γίνεται αφύσικα λευκό και πλούσιο. Όταν τρώτε τέτοιο ψήσιμο, γίνεστε ευαίσθητοι σε ασθένειες των νεφρών, του ήπατος και του γαστρεντερικού σωλήνα. Μπορεί να εμφανιστούν προβλήματα του θυρεοειδούς, κακοήθεις όγκοι..

Νιτρώδες νάτριο (E250)

Πού επηρεάζει το νιτρώδες νάτριο το σώμα;

Προϊόντα υψηλού περιεχομένου:

  • Μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικο, κρέας.
  • Χοτ ντογκ.
  • Παστό βοδινό.
  • Καπνιστό ψάρι.

Το συμπλήρωμα διατροφής χρησιμοποιείται ενεργά ως βαφή, βελτιωτικό της γεύσης, της οσμής – διορθώνει το αρχικό κόκκινο-ροζ χρώμα του κρέατος, το καθιστά υφιστάμενο. Όταν καταναλώνονται τέτοια προϊόντα, σχηματίζονται νιτροζαμίνες στο σώμα.

Οι ουσίες εξαπλώνονται γρήγορα μέσω της κυκλοφορίας του αίματος και διαταράσσουν τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων.

Εάν χρησιμοποιείτε μεταποιημένο κρέας σε απεριόριστες ποσότητες, τότε το ήπαρ και το πάγκρεας θα υποφέρουν πολύ. Με την πάροδο του χρόνου, ο διαβήτης, ο καρκίνος του στομάχου, του παχέος εντέρου, του μαστού, της ουροδόχου κύστης.

Κόμμι γκουάρ (E412)

Όφελος E412

Σταθεροποιητής τροφίμων περιέχεται σε τέτοια προϊόντα:

  • Ζαχαροπλαστική.
  • Πηκτή.
  • Γιαούρτια.
  • Μαρμελάδες.
  • Παγωτό.
  • Κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
  • Κέτσαπ.
  • Χυμοί.
  • Ξηρές σούπες.
  • Ελαιογραφίες.
  • Ζωοτροφή.

Το Guaran είναι ένα φυτικό συστατικό που χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό. Σε μικρές δόσεις, η ουσία ωφελεί – μειώνει τα συμπτώματα των ευερέθιστων εντέρων, εξαλείφει το φούσκωμα, δυσκοιλιότητα. Τρόφιμα με κόμμι γκουάρ κορεσμένα γρήγορα το σώμα, λόγω του οποίου ένα άτομο αρχίζει να καταναλώνει λιγότερες θερμίδες.

Ένα συμπλήρωμα διατροφής βοηθά στη μείωση του σακχάρου και της χοληστερόλης στο αίμα, και ως εκ τούτου συνιστάται για διαβητικούς στην παχυσαρκία..

Το κόμμι γκουάρ γίνεται επιβλαβές όταν χρησιμοποιείται υπερβολικά, εάν η διατροφή αποτελείται μόνο από προϊόντα που αγοράσατε. Σε αυτήν την περίπτωση, εμφανίζεται απόφραξη (απόφραξη) του οισοφάγου και του λεπτού εντέρου, φούσκωμα, πόνος στο στομάχι, αέρια, κράμπες, ναυτία.

Καρραγενάνη (E407)

Γαλακτωματοποιητής Carrageenan

Ο γαλακτωματοποιητής χρησιμοποιείται στην κατασκευή των ακόλουθων προϊόντων:

  • Αμύγδαλο, σε σκόνη, συμπυκνωμένο γάλα, παστεριωμένη κρέμα.
  • Τυρί cottage.
  • Παγωτό.
  • Τυριά Vegan.
  • Μαρμελάδες, ζελέ.
  • Μαργαρίνη.
  • Κονσερβοποιημένα λαχανικά και φρούτα.

Το συμπλήρωμα διατροφής προέρχεται από κόκκινα φύκια, δρα ως παχυντής και σταθεροποιητής. Το Carrageenan αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα, αναπτύσσει δυσανεξία στη γλυκόζη, ειδικά εάν τρώτε πολύ λίπος.

Στο έντερο, εμφανίζονται φλεγμονώδεις διεργασίες, γαστρίτιδα, έλκη.

Βενζοϊκό νάτριο (E211)

Περιγραφή του βενζοϊκού νατρίου

Χρησιμοποιώντας ένα συντηρητικό προϊόν:

  • Ανθρακούχα και ξινά ποτά.
  • Χυμοί φρούτων.
  • Σάλτσες σαλάτας.
  • Κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
  • Καρυκεύματα.

Το βενζοϊκό νάτριο είναι ένα χημικό αντιβιοτικό, ένα ισχυρό ενισχυτικό χρώματος. Επεκτείνει τη διάρκεια ζωής των προϊόντων, αποτρέπει την ανάπτυξη μυκήτων και βακτηρίων. Το βενζοϊκό νάτριο απαγορεύεται παντού, εκτός από τη Ρωσία, τις χώρες της ΚΑΚ. Χρησιμοποιείται ακόμη και στην παραγωγή υγιεινών και παιδικών τροφών..

Ένα συμπλήρωμα διατροφής είναι επικίνδυνο επειδή κάνει τους ανθρώπους υπερκινητικούς. Αυτό παρατηρείται ιδιαίτερα σε παιδιά και εφήβους..

Σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C, η ουσία σχηματίζει βενζόλιο, το οποίο προκαλεί την ανάπτυξη καρκίνου. Μεγάλη ποσότητα αυτής της ένωσης βρέθηκε σε ανθρακούχα ποτά..

Ορμόνες ανάπτυξης (rBST και rBGH)

Τι προστίθεται στην παραγωγή γάλακτος

Αρχικά, η ανασυνδυασμένη ορμόνη των βοοειδών χορηγείται σε βοοειδή για την αύξηση της παραγωγής γάλακτος. Στη συνέχεια μεταδίδεται στους ανθρώπους μέσω του γάλακτος. Οι ουσίες είναι επικίνδυνες επειδή προκαλούν πρώιμη εφηβεία, παχυσαρκία. Διεγείρουν την ανάπτυξη κακοήθων κυττάρων – προκαλούν καρκίνο του μαστού, του προστάτη, του παχέος εντέρου.

Βαθμολογήστε το άρθρο
( No ratings yet )
Κοινοποίηση σε φίλους
Συμβουλές για οποιοδήποτε θέμα από ειδικούς
Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κάνοντας κλικ στο κουμπί "Υποβολή σχολίου", αποδέχομαι την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων και αποδέχομαι την πολιτική απορρήτου