Burrito – τι είναι: συνταγές για μεξικάνικη κουζίνα

Το περιεχόμενο του άρθρου



Στον σύγχρονο κόσμο, οι άνθρωποι συχνά δεν έχουν αρκετό χρόνο για ένα πλήρες γεύμα, με αποτέλεσμα πολλοί να τρώνε fast food. Μερικοί δεν είναι εξοικειωμένοι με όλα τα πιάτα εστιατορίων γρήγορου φαγητού, οπότε αναρωτιούνται: burrito – τι είναι αυτό; Αυτή είναι μια ποικιλία του shawarma μας, των οποίων οι ρίζες προέρχονται από το Μεξικό. Το ορεκτικό παρασκευάζεται με διάφορα γεμίσματα (κρέας, λαχανικά, φρούτα) και σάλτσες. Η παρασκευή σπιτικής απόλαυσης είναι ρεαλιστική χρησιμοποιώντας προϊόντα που διατίθενται στο ψυγείο.

Τι είναι το burrito

Το Burrito είναι ένα μεξικάνικο γεύμα που αποτελείται από σιτάρι ή τορτίγια καλαμποκιού (τορτίγια) και γαρνιτούρες. Το όνομα προέρχεται από την ισπανική λέξη burrito – γάιδαρος. Μερικοί δεν καταλαβαίνουν τη σχέση μεταξύ ενός μικρού ζώου και τροφής, αλλά υπάρχει. Το γεγονός είναι ότι η απόλαυση εμφανίστηκε όταν οι Μεξικανοί άρχισαν να μεταναστεύουν στην Αμερική λόγω της δύσκολης, επικίνδυνης κατάστασης στην πατρίδα τους. Δεν τους άρεσε το αμερικανικό φαγητό, οπότε έπρεπε να ζητήσουν από συγγενείς να μεταδώσουν εθνικά πιάτα στον ποταμό Ρίο Μπράβο.

Η μεταφορά των λιχουδιών χειρίστηκε από έναν παλιό μεξικάνικο σεφ που χρησιμοποίησε ένα γαϊδουράκι που ονομάζεται Burrito για αυτό. Αρχικά, το φαγητό τοποθετήθηκε σε πήλινα αγγεία, αλλά τότε ο άντρας άρχισε να χρησιμοποιεί τορτίγιες, τυλίγοντας αναψυκτικά σε αυτά. Λοιπόν, αποδείχθηκε καλά για εξοικονόμηση προϊόντων αργίλου. Οι Μεξικανοί δεν κατάλαβαν ότι ήταν τα πιάτα και έτρωγαν το όλο πράγμα, και σύντομα δεν μπορούσαν να φανταστούν σαλάτες λαχανικών και πιάτα με κρέας χωρίς κέικ σιταριού.

Meatloafs άρχισαν να πωλούνται σε πόλεις της Ισπανίας κατά την κατάκτηση των εδαφών, μεγάλες γεωγραφικές ανακαλύψεις. Στη συνέχεια ονομάστηκαν «shavaruma» και είχαν ένα πιάτο με τη μορφή τουρσί. Η ιδέα της τροφής σε ρολά υιοθετήθηκε αργότερα από τους Άραβες, δίνοντας το όνομά τους – “shawarma” (“shawarma”). Σήμερα, τέτοιο φαγητό σερβίρεται σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καφετέριες και στους δρόμους. Υπάρχει ένα άλλο είδος burrito – chimichanga, αυτά είναι τα ίδια επίπεδα κέικ με γέμιση, μόνο τηγανητά.

Το κέικ burrito μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από αλεύρι καλαμποκιού ή από ένα μείγμα αλευριού σίτου και στη συνέχεια να τηγανιστεί σε ένα ξηρό τηγάνι. Η γέμιση περιλαμβάνει όλα τα είδη προϊόντων και μείγματα αυτών: βραστά, μαγειρευτά, τηγανητά κρέατα και λαχανικά (μπορεί να είναι ωμά), θαλασσινά, φρούτα (αβοκάντο, κεράσια, χωρίς σταφύλια, φράουλες κ.λπ.), ρύζι, φασόλια, μανιτάρια, μαρούλι και τυρί. Επιπλέον, προστίθεται σάλτσα ντομάτας, τσίλι ή ξινή κρέμα για χυμό. Τα γλυκά burritos είναι καρυκευμένα με κανέλα, ζάχαρη άχνη, ξύσμα, χυμό λεμονιού.

Πώς να φτιάξετε burrito

Οι ίδιες οι τορτίγιες είναι φρέσκες. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε burrito στο σπίτι, χρησιμοποιώντας τα πιο δημοφιλή είδη γεμίσματος και σάλτσας, δίνοντας στο ρολό μια ενδιαφέρουσα γεύση. Αφού εξοικειωθείτε με γνωστές συνταγές, προσθέστε τα δικά σας συστατικά, δημιουργώντας ένα πιάτο που σας αρέσει. Μπορείτε να φτιάξετε κέικ με αυτόν τον τρόπο:

  1. Κοσκινίστε 3 φλιτζάνια αλεύρι (σιτάρι, καλαμπόκι), ανακατέψτε με μια πρέζα αλάτι και 2 κουταλιές της σούπας. μπέικιν πάουντερ.
  2. Ρίχνουμε 250 ml ζεστού νερού (κεφίρ, γάλα), ανακατεύοντας συνεχώς.
  3. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο φυτικό λάδι. Ζυμώστε την ελαστική ζύμη. Η αρχική συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση μαργαρίνης ή μπέικον..
  4. Χωρίστε σε 10 μερίδες, ρολά, τηγανίστε σε στεγνό τηγάνι.

Το τελικό σνακ (ήδη γεμισμένο) τηγανίζεται σε τηγάνι, γκριλ ή ψήνεται στο φούρνο. Μπορείτε να τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο ή να πασπαλίσετε με τριμμένο τυρί για να πάρετε ένα νόστιμο τραγανό. Πειραματιστείτε με τη μορφή, τους τύπους γεμίσματος, τον τρόπο ψησίματος, αποκτώντας νέες γεύσεις. Έκπληξη, περιποιηθείτε το σπίτι σας με στιγμιαίο φαγητό στο σπίτι.

Ολοκληρώθηκε burrito

Πώς να τυλίξετε burrito

Η διαδικασία δημιουργίας burritos για την προετοιμασία των κέικ και των καλυμμάτων δεν τελειώνει εκεί. Είναι σημαντικό να δώσετε στο ορεκτικό μια τελική εμφάνιση τυλίγοντας το σωστά. Αυτό γίνεται ως εξής: το γέμισμα απλώνεται στην άκρη της τορτίγιας και στη συνέχεια η λιχουδιά τυλίγεται σε ρολό ή φάκελο (όπως θέλετε). Η δεύτερη μέθοδος είναι πιο πρακτική, καθώς είναι πιο βολικό να τρώτε ένα burrito – η γέμιση δεν θα πέσει και η σάλτσα δεν θα διαρρεύσει.

Συνταγές Burrito

Ένα πιάτο burrito προετοιμάζεται με διάφορους τρόπους: με κοτόπουλο, κιμά, όσπρια, λαχανικά, ψημένο με τυρί στο φούρνο κ.λπ. Όλοι μπορούν να δοκιμάσουν και να επιλέξουν την αγαπημένη τους συνταγή. Όπως τα περισσότερα τρόφιμα γρήγορου φαγητού, τα burritos έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, οπότε δεν πρέπει να τα κακοποιείτε. Σημειώστε ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου αναφέρεται ανά 100 g του τελικού προϊόντος.

Με κοτόπουλο

  • Χρόνος: 1 ώρα.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 5 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 132 kcal.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Μεξικάνικη.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Εάν επιθυμείτε να μαγειρέψετε ένα νέο πιάτο από μια ξένη κουζίνα, δοκιμάστε τη συνταγή για burrito με κοτόπουλο και λαχανικά. Τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στη σύνθεση είναι εύκολο να βρεθούν στα ράφια των καταστημάτων, η αγορά τους δεν θα είναι πρόβλημα. Η διαδικασία δεν διαρκεί πολύ, σε μιάμιση ώρα, θα έχετε νόστιμα μεξικάνικα μπρίτιου με βάση τορτίγια σίτου (καλαμπόκι) στο τραπέζι σας. Να θυμάστε ότι μια τέτοια απόλαυση δεν πρέπει να είναι συχνός «επισκέπτης» του καθημερινού σας μενού, επειδή η κατανάλωση ξηρού φαγητού είναι ανθυγιεινή.

Συστατικά:

  • τορτίγιες – 5 τεμ.
  • στήθος κοτόπουλου (μισά) – 5 τεμ.
  • ντομάτες – 2 τεμ .;
  • κρεμμύδια, αγγούρι, γλυκό πιπέρι – 1 τεμ.
  • champignons – 100 g;
  • σκληρό τυρί – 50 g;
  • μαγιονέζα, μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Βράζουμε τα στήθη κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσουν, κρυώσουν, κόβουμε σε λωρίδες, καρυκεύστε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Οι λάτρεις των πικάντικων φαγητών μπορούν να προσθέσουν τσίλι..
  2. Σε ξεχωριστό δοχείο, βράστε τα μανιτάρια, αφήστε το να κρυώσει, κόψτε.
  3. Κόψτε τα υπόλοιπα λαχανικά σε μικρούς κύβους, τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
  4. Συνδυάστε όλα τα συστατικά, ανακατέψτε με μαγιονέζα. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κέτσαπ ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα.
  5. Τυλίξτε τη γέμιση με επίπεδη κέικ (αγοράζετε ή φτιάχνετε μόνοι σας), γεμίστε με μαγιονέζα, ψήστε burrito στο φούρνο για 10 λεπτά.

Burrito με κοτόπουλο

Με κιμά και φασόλια

  • Χρόνος: 45 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 5 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 249 kcal.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Μεξικάνικη.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Μια σπιτική συνταγή burrito με φασόλια θα βοηθήσει σε μια στιγμή που οι επισκέπτες ξαφνικά εμφανίζονται στο κατώφλι. Οι περισσότερες νοικοκυρές διατηρούν μια στρατηγική προμήθεια προϊόντων στο ντουλάπι και στο ψυγείο, οπότε δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με τα συστατικά. Το σκόρδο που αναφέρεται στη συνταγή δίνει στο τελικό προϊόν ένα υπέροχο άρωμα, συμπληρώνοντας τη γεύση των φασολιών, του κιμά. Μεταβάλλετε την ποσότητα βάσει των προσωπικών προτιμήσεων. Κιμάς για burrito, επιλέξτε όποιον σας αρέσει περισσότερο. Για μυρωδιά και όμορφο χρώμα, φροντίστε να προσθέσετε φρέσκο ​​άνηθο ή μαϊντανό στη γέμιση.

Συστατικά:

  • τορτίγιες – 5 τεμ.
  • κιμά (οποιοδήποτε) – 300 g;
  • φασόλια στο δικό τους χυμό – 1 β.
  • κρεμμύδι – 1 τεμ.
  • ξινή κρέμα – 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • χόρτα άνηθου (μαϊντανός) – 1 μάτσο
  • σκόρδο – 2 σκελίδες
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι – για γεύση.
  • φυτικό λάδι – για τηγάνισμα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Κόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να είναι διαφανές.
  2. Κόψτε τα χόρτα, στείλτε μαζί με κιμά στο τηγανητό κρεμμύδι-σκόρδο μείγμα. Προσθέστε μπαχαρικά.
  3. Τηγανίζουμε, ανακατεύοντας συνεχώς έτσι ώστε να μην υπάρχουν κεφτεδάκια.
  4. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα φασόλια χωρίς χυμό, σιγοβράζουμε για 2 λεπτά.
  5. Εάν είναι απαραίτητο, προθερμάνετε τα κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων, αλείψτε με ξινή κρέμα, βάλτε το γέμισμα, σχηματίστε σωληνάρια, σερβίρετε ζεστά μπρίτιτο.

Burrito με κιμά

Με κοτόπουλο και φασόλια

  • Χρόνος: 45 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 5 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 159 kcal.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Μεξικάνικη.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Το σύνολο των προϊόντων που αναφέρονται στη συνταγή θα προσελκύσει πολλούς οπαδούς γρήγορου φαγητού. Ο συνδυασμός διαφορετικών λαχανικών με μανιτάρια και κοτόπουλο είναι ένας από τους πιο νόστιμους, υγιεινούς. Το ρύζι θα κάνει το φαγητό πιο ικανοποιητικό και ο συνδυασμός καρυκευμάτων θα δημιουργήσει ένα μοναδικό άρωμα. Βράστε τα δημητριακά εκ των προτέρων, ώστε η διαδικασία μαγειρέματος να πάρει λιγότερο χρόνο. Όλα τα λαχανικά έχουν διαφορετικό χρώμα, επομένως, στο πλαίσιο του burrito, θα αποδειχθούν πολύ πολύχρωμα, φωτεινά, λαχταριστά. Αν σας αρέσει να γεμίζετε με ομοιογενή σύσταση, αλέστε τα υλικά σε μικρούς κύβους του ίδιου μεγέθους και αντί για φιλέτο πάρτε κιμά.

Συστατικά:

  • τορτίγια – 5 τεμ .;
  • ρύζι – 50 g;
  • φιλέτο κοτόπουλου – 250 g
  • πράσινα φασόλια – 100 g;
  • αγγούρια, πιπεριές, κρεμμύδια, καρότα, ντομάτες, αρακά, καλαμπόκι – 50 g το καθένα.
  • σαμπάνια, άπαχο λάδι, σάλτσα τσίλι – 25 g το καθένα.
  • ξινή κρέμα, σκληρό τυρί – 20 g το καθένα.
  • αλάτι, πιπέρι, κόλιανδρο – για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Φιλέτο, αγγούρια, πιπεριές, κρεμμύδια, καρότα, ντομάτες, αμυγδαλωτά κομμένα σε λωρίδες.
  2. Εάν τα φασόλια, το καλαμπόκι και τα μπιζέλια είναι κατεψυγμένα παρά κονσερβοποιημένα, βάλτε τα σε ένα πλαστικό δοχείο και θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά.
  3. Βάζουμε το κρεμμύδι με τα καρότα σε τηγάνι με φυτικό λάδι, τηγανίζουμε λίγο.
  4. Προσθέστε το φιλέτο, και μετά από ένα λεπτό μπιζέλια, καλαμπόκι, φασόλια, σαμπάνια.
  5. Προσθέστε μπαχαρικά, ρίξτε τσίλι, ανακατέψτε.
  6. Προσθέστε ρύζι, ανακατέψτε ξανά, καλύψτε, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, αφήστε το να βράσει.
  7. Πασπαλίζουμε τα επίπεδα κέικ με νερό, θερμαίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
  8. Βάλτε το γέμισμα στο κέντρο των κέικ, τυλίξτε το σε ένα φάκελο, ψήστε το burrito.

Κοτόπουλο και φασόλι Burrito

Με κοτόπουλο και καλαμπόκι

  • Χρόνος: 1 ώρα.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 4 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 138 kcal.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Μεξικάνικη.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Το μαγείρεμα ενός μεξικάνικου burrito είναι εύκολο, αλλά αν πρόκειται να το κάνετε για πρώτη φορά, χρησιμοποιήστε τα βήματα βήμα προς βήμα φωτογραφικά μαθήματα. Θα βοηθήσουν στην ακριβέστερη κατανόηση της ακολουθίας των ενεργειών. Πρώτα, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα ρολό με καλαμπόκι και κοτόπουλο, η απόλαυση θα αποδειχθεί ταυτόχρονα ελαφριά και ικανοποιητική. Σύμφωνα με τη συνταγή, πρέπει να πάρετε ξεχωριστά τις ντομάτες και τη σάλτσα ντομάτας, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ντομάτες στο δικό σας χυμό. Μαζί τους, τα burritos θα αποδειχθούν πολύ πιο ζουμερά, πιο τρυφερά.

Συστατικά:

  • φιλέτο κοτόπουλου – 400 g
  • κόκκινα φασόλια, καλαμπόκι – 1 β.
  • κρεμμύδι – 1 τεμ.
  • ντομάτες – 2 τεμ .;
  • σκόρδο – 1 δόντι.
  • τορτίγιες – 4 τεμ.
  • σάλτσα ντομάτας, φυτικό λάδι – 3 κουταλιές της σούπας το καθένα. Λ.;
  • αλάτι, μπαχαρικά, βότανα – για γεύση.
  • τυρί – 50 g;
  • ξινή κρέμα – για σερβίρισμα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Βράστε το κοτόπουλο μέχρι να μαλακώσει, κρυώστε, ψιλοκόψτε σε κύβους. Στραγγίξτε το χυμό από τα φασόλια, ξεφλουδίστε τις ντομάτες (προαιρετικά), τρίψτε το τυρί.
  2. Βάζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σκόρδο σε τηγάνι με ζεστό λάδι, τηγανίζουμε για λίγα λεπτά.
  3. Προσθέστε τις ντομάτες, κόψτε σε μικρούς κύβους, ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας. Μετά από 7 λεπτά, προσθέστε μπαχαρικά, ανακατέψτε.
  4. Προσθέστε φιλέτο, φασόλια, καλαμπόκι, ζεστό για αρκετά λεπτά, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα. Ανακατέψτε, αφαιρέστε από τη φωτιά.
  5. Ζεσταίνετε ένα κέικ σε ξηρό τηγάνι και στις δύο πλευρές (μην τηγανίζετε), μεταφέρετε σε ένα πιάτο.
  6. Απλώστε λίγο γέμιση στη μία άκρη, πασπαλίστε με τυρί, ρίξτε σε ρολό, κάμπτοντας την αριστερή και τη δεξιά πλευρά του κέικ.
  7. Ελαφριά σχάρα burrito, σερβίρετε σε κομμένη μορφή, ρίχνοντας ξινή κρέμα.

Burrito με κοτόπουλο και καλαμπόκι

Lavash λαχανικό burrito

  • Χρόνος: 50 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 3 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 118 kcal.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Μεξικάνικη.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Εάν δεν υπάρχει κρέας, κιμάς ή θαλασσινά στο ψυγείο, αλλά θέλετε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με κάτι νόστιμο, δοκιμάστε να μαγειρέψετε ένα λαχανικό burrito. Επιπλέον, αυτή η συνταγή δεν απαιτεί ούτε τορτίγια, τα συστατικά είναι προσαρμοσμένα στη ρωσική κουζίνα και περιλαμβάνουν πίτα. Στην πραγματικότητα, το πιάτο μοιάζει με στιφάδο τυλιγμένο σε τορτίγια. Αντικαθιστώντας το κανονικό τυρί με σόγια ή δεν χρησιμοποιείτε καθόλου το προϊόν, αυτά τα ρολά μπορούν να καταναλωθούν από χορτοφάγους, νηστεία.

Συστατικά:

  • λεπτό αρμενικό πίτα – 1-2 τεμ.
  • καρότα, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κρεμμύδια – 1 τεμ.
  • ντομάτα – 3 τεμ .;
  • τυρί – 70 g;
  • θυμάρι – 1 κουτ.
  • αλεσμένη πάπρικα – 0,5 κουτ.
  • αλάτι – 2 κουταλιές της σούπας
  • πιπέρι – για γεύση
  • ελαιόλαδο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ζάρια όλα τα λαχανικά, στείλτε σε ένα τηγάνι με ζεστό λάδι (εκτός από την ντομάτα), τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Στη συνέχεια προσθέστε ντομάτες, σεζόν, σιγοβράστε μέχρι να εξατμιστεί το υγρό..
  3. Lavash τεμαχισμένα τετράγωνα ελαφρώς ζεστά, γράσο με ελαιόλαδο, βάλτε τη γέμιση.
  4. Τρίψτε με τριμμένο τυρί, τυλίξτε το ρολό.
  5. Ψήνουμε το burrito για αρκετά λεπτά στο φούρνο (φούρνος μικροκυμάτων) έτσι ώστε το τυρί να λιώσει.

Burrito λαχανικών

Στο φούρνο με τυρί

  • Χρόνος: 50 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 2 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 264 kcal.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Μεξικάνικη.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Πολλές συνταγές του burrito έχουν από καιρό προσαρμοστεί για οικιακή μαγειρική, τα κύρια συστατικά αντικαθίστανται από προσιτές, αυτοσχεδιασμένες. Για παράδειγμα, αντί για κρέας, χρησιμοποιείται κιμά, λουκάνικο, καπνιστό κρέας και ακόμη και λουκάνικα. Εάν συχνά θέλετε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο μεξικάνικο πιάτο και τα χρήματα για προϊόντα κρέατος δεν είναι πάντα αρκετά, φτιάξτε ψωμάκια σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Στην πραγματικότητα, εάν αντικαταστήσετε την πάστα ντομάτας με κέτσαπ και τορτίγιες με λεβάντα, παίρνετε σπιτικό shawarma. Αυτό που δεν είναι επιλογή απόλαυσης όταν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι?

Συστατικά:

  • τορτίγια – 2 τεμ .;
  • σαλάμι – 200 g;
  • ντομάτες – 2 τεμ .;
  • κρεμμύδι – 1 τεμ.
  • σκόρδο – 1 δόντι.
  • τυρί – 100 g;
  • πάστα ντομάτας – 4 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • φυτικό λάδι – 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • αλάτι, πιπέρι – μια πρέζα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Κόβουμε όλα τα συστατικά σε λωρίδες (κύβους), περνάμε το σκόρδο από μια πρέσα, τρίβουμε το τυρί.
  2. Σε ένα τηγάνι με ζεστό λάδι, τηγανίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο μέχρι να ροδίσουν.
  3. Προσθέτουμε σαλάμι, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, ρίχνουμε ντομάτες, τοματοπολτό. Περίοδος, σιγοβράστε έως παχύ.
  4. Βάλτε τη γέμιση στα κέικ, τυλίξτε, θρυμματίστε το τυρί.
  5. Ψήνουμε το burrito στο φούρνο μέχρι να φτιάξει μια νόστιμη κρούστα.
Βαθμολογήστε το άρθρο
( No ratings yet )
Κοινοποίηση σε φίλους
Συμβουλές για οποιοδήποτε θέμα από ειδικούς
Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κάνοντας κλικ στο κουμπί "Υποβολή σχολίου", αποδέχομαι την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων και αποδέχομαι την πολιτική απορρήτου