Cranberry pie: συνταγές με φωτογραφίες

Το περιεχόμενο του άρθρου



Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα πιο ορεκτικό επιδόρπιο από τα σπιτικά κέικ με γέμιση μούρων. Εάν θέλετε πραγματικά να φτιάξετε κάτι παρόμοιο, ασυνήθιστο και πρωτότυπο, δοκιμάστε να φτιάξετε μια πίτα με βακκίνια. Υπάρχουν πολλές υπέροχες συνταγές για αυτό το πιάτο..

Πώς να φτιάξετε πίτα των βακκίνιων

Ένα τέτοιο επιδόρπιο χαρακτηρίζεται από μια πολύ ευχάριστη γεύση – γλυκόξινη. Μπορείτε να ψήσετε μια πίτα των βακκίνιων σε κουλουράκια, μαγιά, ρουφηξιά και στάρπη. Κάθε ένα από αυτά θα φαίνεται πολύ όμορφο, επομένως θα είναι κατάλληλο σε οποιοδήποτε τραπέζι, δεν έχει σημασία, καθημερινά ή διακοπές. Το επιδόρπιο συνήθως παρασκευάζεται σε φούρνο ή σε βραστή κουζίνα. Θυμηθείτε μερικά κόλπα, χρησιμοποιώντας τα οποία θα το κάνετε απλά ασύγκριτο:

  1. Ο ευκολότερος τρόπος για να αφαιρέσετε το τελικό ψήσιμο από σιλικόνη ή χωρισμένο καλούπι.
  2. Το αλεύρι πρέπει να κοσκινιστεί πριν από τη χρήση.
  3. Μην κάνετε τη βάση πολύ λεπτή, γιατί μπορεί να διαρρεύσει χυμώδης γέμιση.
  4. Από ψίχουλα αλευριού μπορείτε να κάνετε πασπαλίζουμε για μια ανοιχτή πίτα. Ένα κομμάτι ζύμης πρέπει να συνθλίβεται πάνω από την επιφάνεια.

Πλήρωση

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορα μούρα για γέμιση: φρέσκα, κατεψυγμένα, αποξηραμένα, αποξηραμένα. Συχνά άλλα φρούτα, καρύδια, τυρί cottage, ξινή κρέμα προστίθενται στη γέμιση των βακκίνιων για την πίτα. Εκπληκτικά νόστιμο είναι το γέμισμα μαρμελάδας μούρων. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι ότι υπάρχει πολλή πηκτίνη στα βακκίνια, οπότε σε οποιαδήποτε μορφή δεν αφήνει πολύ χυμό. Θυμηθείτε μερικές συμβουλές για τη συμπλήρωση:

  1. Εάν έχετε κατεψυγμένα βακκίνια, φροντίστε να το ξεπαγάγετε εκ των προτέρων, ξεπλύνετε καλά, στραγγίστε.
  2. Η πλήρωση της πίτας των βακκίνιων θα αποδειχθεί πιο νόστιμη αν στρίψετε τα μούρα με μύλο κρέατος και πασπαλίζετε με ζάχαρη. Αυτό θα αφαιρέσει την πικρία από αυτούς..

Πίτα των βακκίνιων – συνταγή με φωτογραφία

Επιλογές μάζας επιδόρπιο. Μπορείτε να επιλέξετε μια βήμα προς βήμα συνταγή για μια πίτα βακκίνιο ανοιχτή, κλειστή, σφολιάτα, ασπίδα ή ακόμα και με τη μορφή ρολού. Σκέφτεστε τι είδους αρτοσκευάσματα να προτιμήσετε, πρέπει να καθοδηγείτε όχι μόνο τις προτιμήσεις σας, αλλά και σε ποια περίσταση προετοιμάζεται. Για παράδειγμα, ένα ανοιχτό κέικ θα φαίνεται πιο όμορφο σε γιορτινό τραπέζι, ενώ απλούστερες επιλογές θα είναι κατάλληλες για συγκεντρώσεις στο σπίτι. Διαβάστε μερικές συνταγές και αποφασίστε τι να μαγειρέψετε, θα είναι εύκολο.

Μια φέτα κέικ σοκολάτας με βακκίνια

Από την Daria Dontsova

  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 6 άτομα.
  • Γεύματα θερμίδων: 2326 kcal.
  • Σκοπός: επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: σπίτι.
  • Δυσκολία: εύκολο.

Οι θαυμαστές του έργου της Daria Dontsova κατά πάσα πιθανότητα γνωρίζουν ότι είναι συγγραφέας πολλών βιβλίων μαγειρικής. Ναι, και στις σελίδες των έργων ντετέκτιβ μπορείτε να βρείτε πολλές χρήσιμες συμβουλές για τις νοικοκυρές. Ένας από αυτούς περιγράφει πώς να φτιάξετε μια πίτα των βακκίνιων από την Daria Dontsova. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή, και το επιδόρπιο που φτιάχνεται σύμφωνα με αυτό βγαίνει νόστιμο.

Συστατικά:

  • φρέσκα βακκίνια – 0,2 κιλά
  • βούτυρο – 145 g;
  • αλεύρι – 280 g;
  • ζάχαρη – 0,3 κιλά
  • άμυλο καλαμποκιού – 1 κουταλιά της σούπας με διαφάνεια.
  • αυγά – 3 τεμ..

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ανακατέψτε τα μούρα με 120 g ζάχαρης. Τρίψτε για να φτιάξετε πουρέ πατάτας. Προσθέστε άμυλο.
  2. Διαχωρίστε τους κρόκους αυγών. Χτυπάμε με 40 g ζάχαρης. Σκίουροι στο ψυγείο.
  3. Εισάγετε λιωμένο βούτυρο στη μάζα του κρόκου και κτυπήστε για να γίνει η μάζα ομοιογενής.
  4. Ρίχνουμε το αλεύρι σε μερίδες, ζυμώνουμε τη ζύμη. Τυλίξτε το με μια μπάλα και αφαιρέστε για 10-15 λεπτά για να κρυώσει στο ψυγείο.
  5. Αφαιρέστε τη ζύμη, απλώστε την απαλά με τα χέρια σας στο ταψί σε ομοιόμορφη στρώση, σχηματίζοντας τη βάση και τις πλευρές. Σε πολλά μέρη με ένα πιρούνι, κάντε τρυπήματα.
  6. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 200 βαθμούς στο φούρνο για 20 λεπτά.
  7. Κτυπήστε τις κρύες πρωτεΐνες από 140 g ζάχαρης σε έναν σταθερό ασπρόμαυρο αφρό.
  8. Βάλτε τη γέμιση μούρων στη βάση. Απλώστε την πρωτεϊνική μάζα στην κορυφή με μια ξύλινη σπάτουλα. Ψήστε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας.

Μια φέτα βατόμουρου και πίτας μαρέγκας

Ανοιξε

  • Χρόνος μαγειρέματος: 1,5 ώρες.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 12 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 4632 kcal.
  • Σκοπός: επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: Αγγλικά.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Εάν σκοπεύετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες που είναι παρόντες στο γιορτινό τραπέζι, τότε μια ανοιχτή πίτα με βακκίνια θα σας βοηθήσει με αυτό. Είναι πολύ νόστιμο και φαίνεται υπέροχο. Για το μαγείρεμα, μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα και κατεψυγμένα μούρα, αυτό δεν θα επηρεάσει το τελικό αποτέλεσμα. Πριν το σερβίρετε, συνιστάται να κρατάτε το επιδόρπιο για αρκετές ώρες στο ψυγείο, έτσι ώστε να γίνεται ακόμη πιο νόστιμο.

Συστατικά:

  • αλεύρι – 0,4 kg
  • αυγά – 10 τεμ.
  • βούτυρο – 0,2 κιλά
  • ξινή κρέμα – 120 g;
  • ζάχαρη – 0,3 κιλά
  • νερό – 240 ml.
  • γάλα – 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • βακκίνια – 0,5 κιλά.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ανακατέψτε το κοσκινισμένο αλεύρι με μαλακό βούτυρο και 0,1 κιλά ζάχαρης. Προσθέστε μερικά αυγά και γάλα. Ζυμώνουμε τη ζύμη, βάζουμε σε μια μεγάλη φόρμα. Τρυπήστε σε διάφορα σημεία, βάλτε στο ψυγείο για μισή ώρα.
  2. Ρίχνουμε τα μούρα με βραστό νερό και πουρέ σε μπλέντερ. Προσθέστε 200 g ζάχαρης και περιμένετε μέχρι να λιώσει.
  3. Χτυπάμε 8 αυγά με ξινή κρέμα. Προσθέστε στην κρέμα.
  4. Προθερμάνετε το φούρνο στους 195 βαθμούς. Ψήνουμε τη βάση για 15 λεπτά. Απλώστε τη γέμιση.
  5. Μειώστε τη θερμοκρασία στους 160 βαθμούς. Μαγειρέψτε άλλα 40 λεπτά.

Αμμος

  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 6 άτομα.
  • Γεύματα θερμίδων: 3698 kcal.
  • Σκοπός: επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: σπίτι.
  • Δυσκολία: εύκολο.

Πολύ νόστιμο και εύχρηστο κέικ σάντουιτς με βακκίνια. Θα του αρέσει ιδιαίτερα οι άνθρωποι που δεν τους αρέσουν τα γλυκά γλυκά γλυκά, προτιμούν να αισθάνονται μια ελαφριά ξινή. Εκτός από τα μούρα, το λεμόνι είναι μέρος των συστατικών. Το επιδόρπιο ψήνεται σχετικά γρήγορα, οπότε η συνταγή είναι πολύ χρήσιμη για εσάς εάν πρέπει να συναντήσετε απροσδόκητα τους επισκέπτες.

Συστατικά:

  • αυγά – 3 τεμ .;
  • ζάχαρη άχνη – 80 g;
  • λεμόνι – 1 τεμ .;
  • βούτυρο – 150 g;
  • αλεύρι – 480 g;
  • βακκίνια – 1 φλιτζάνι
  • ξινή κρέμα – 150 g;
  • ζάχαρη – 2 ποτήρια
  • σκόνη ψησίματος – 1 κουταλάκι του γλυκού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με ένα ποτήρι ζάχαρη. Προσθέστε ξινή κρέμα.
  2. Διαχωρίστε τις πρωτεΐνες και βάλτε τις στο ψυγείο και βάλτε τους κρόκους στη ζύμη και κτυπήστε.
  3. Προσθέστε μπέικιν πάουντερ και σταδιακά αλεύρι, ζυμώνοντας τη ζύμη.
  4. Βάλτε τη μάζα σε ένα δοχείο, κάνοντας τη βάση και τις άκρες. Ψήστε το στους 180 βαθμούς το τέταρτο της ώρας.
  5. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από το λεμόνι, κομμένο σε κύβους. Μην αφαιρείτε το δέρμα.
  6. Πουρέ λεμόνι με βακκίνια σε μπλέντερ. Προσθέστε ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν οι κόκκοι.
  7. Χτυπάμε τη ζάχαρη σε σκόνη με πρωτεΐνες μέχρι να γίνει ένα λευκό αφρό. Τοποθετήστε αυτό το μείγμα σε ψημένη βάση. Απλώστε το γέμισμα μούρων στην κορυφή. Ψήστε το επιδόρπιο για περίπου 10 λεπτά.

Κουλουράκι τάρτα με γέμιση βακκίνιων

Με ξινή κρέμα

  • Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά..
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 8 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 2865 kcal.
  • Σκοπός: επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: σπίτι.
  • Δυσκολία: εύκολο.

Μια πίτα με βακκίνια και ξινή κρέμα είναι ένα υπέροχο νόστιμο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι χωρίς καμία δυσκολία. Δεν χρειάζεται να αγοράσει ακριβά προϊόντα, όλα τα εξαρτήματα είναι φθηνά και προσιτά. Μπορείτε να σερβίρετε ένα τέτοιο επιδόρπιο τόσο κρύο όσο και ζεστό. Ετοιμάζεται με ταχύτητα αστραπής και θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για κατανάλωση τσαγιού σε έναν άνετο οικογενειακό κύκλο.

Συστατικά:

  • βούτυρο – 0,3 κιλά
  • βακκίνια – 0,6 kg;
  • ζάχαρη – 0,3 κιλά
  • άμυλο πατάτας – 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • αλεύρι – 0,7 kg
  • ξινή κρέμα – 1 κιλό.
  • σόδα – 2 κουταλιές της σούπας
  • αυγά – 4 τεμ..

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Φέρτε το λάδι σε θερμοκρασία δωματίου, ανακατεύετε με αυγά, σόδα, 100 g ζάχαρης. Ζυμώνουμε τη ζύμη, προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι.
  2. Βάλτε την προκύπτουσα μάζα σε κατάλληλο σχήμα, κάνοντας το κάτω μέρος και τους τοίχους.
  3. Με βάση τα βακκίνια.
  4. Χτυπάμε την ξινή κρέμα με την υπόλοιπη ζάχαρη, άμυλο. Ρίχνουμε το επιδόρπιο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στο φούρνο για 20-25 λεπτά.

Τάρτα των βακκίνιων

Με μήλα

  • Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 8 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 3896 kcal.
  • Σκοπός: επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: σπίτι.
  • Δυσκολία: εύκολο.

Τα μούρα και τα φρούτα συνδυάζονται τέλεια στο ψήσιμο και μια πίτα με βακκίνια και μήλα το επιβεβαιώνει. Είναι πολύ νόστιμο και αρωματικό, πλούσιο, καλυμμένο με χρυσή κρούστα. Ένα τέτοιο επιδόρπιο θα πρέπει να αρέσει πολύ στους μικρούς γκουρμέ. Για το πιάτο, συνιστάται να παίρνετε μήλα γλυκών και ξινών ποικιλιών, καθώς δεν αφήνουν τόσο χυμό. Σερβίρετε επιδόρπιο κατά προτίμηση ζεστό.

Συστατικά:

  • μαγιά – 12 g;
  • μέλι – 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • ζάχαρη – 320 g;
  • lingonberry – 150 g;
  • αλεύρι – 0,8 kg
  • βακκίνια – 150 g;
  • matsoni – 0,25 l;
  • μήλα – 0,8 kg
  • γάλα – 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • ζεστό νερό – 0,1 l;
  • φλούδα πορτοκαλιού – 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • βανιλίνη – 1 συσκευασία
  • αλάτι – 0,5 κουτ.
  • βούτυρο – 0,1 κιλά
  • αυγά – 2 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ζεσταίνετε το γιαούρτι. Προσθέστε σε αυτό δυο κουταλιές της σούπας αλεύρι και μία ζάχαρη, μαγιά. Κρατήστε ζεστό, καλυμμένο με ένα πανί, για 15 λεπτά..
  2. Όταν περάσει ο καθορισμένος χρόνος και εμφανιστεί ο αφρός στη ζύμη, προσθέστε 200 γραμμάρια ζάχαρης, ζεστό νερό, ξύσμα πορτοκαλιού και βανιλίνη. Χτυπάμε τα αυγά.
  3. Εισάγετε 0,3 κιλά αλεύρι, ζυμώνοντας σταδιακά. Προσθέστε ζεστό βούτυρο. Μερίστε όλο το υπόλοιπο αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Καλύψτε, διατηρήστε το ζεστό για μιάμιση έως δύο ώρες.
  4. Κόψτε τα μήλα, ανακατέψτε με μέλι. Βάλτε στη σόμπα, σιγοβράστε μέχρι να εξατμιστεί το υγρό. Ρίχνουμε όλη τη ζάχαρη που μένει, μούρα. Μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
  5. Πολτοποιήστε τη ζύμη και χωρίστε στη μέση. Ρίξτε ένα μέρος, βάλτε σε ένα ταψί. Απλώστε τη γέμιση σε αυτό. Καλύψτε με το δεύτερο τυλιγμένο μέρος της ζύμης, τσιμπήστε τις άκρες. Κάντε μερικές τρύπες για να αφήσετε ατμό.
  6. Λιπάνετε την επιφάνεια με γάλα. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς 40 λεπτά.

Από ζύμη ζύμης

  • Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 12 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 2967 kcal.
  • Σκοπός: επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: Ευρωπαϊκή.
  • Δυσκολία: εύκολο.

Για μια αλλαγή, μπορείτε να φτιάξετε μικρές πίτες με βακκίνια από ζύμη ζύμης. Η κατανάλωσή τους είναι πολύ βολική. Μια τέτοια πίτα θα είναι μια υπέροχη προσθήκη σε ένα φλιτζάνι νόστιμο αρωματικό τσάι. Μπορείτε να πάρετε αυτό το επιδόρπιο μαζί σας στο δρόμο, για παράδειγμα, σε πικνίκ, χωρίς φόβο ότι θα χάσει την ελκυστική του εμφάνιση. φροντίστε να φτιάξετε τέτοια ψημένα προϊόντα.

Συστατικά:

  • αλεύρι – 0,2 κιλά
  • κανέλα – 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • ζεστό γάλα – μισό ποτήρι
  • αυγό – 1 τεμ.
  • βούτυρο – 50 g;
  • σιμιγδάλι – 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
  • λευκή ζάχαρη – 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
  • βακκίνια – 1 φλιτζάνι
  • καστανή ζάχαρη – 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ανακατέψτε το αλεύρι με λευκή ζάχαρη και μαγιά.
  2. Ζεσταίνουμε το γάλα και λιώνουμε το βούτυρο σε αυτό. Ρίχνουμε σε αλεύρι.
  3. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Καλύψτε με μεμβράνη και αφήστε το να ζεσταθεί μέχρι να διπλασιαστεί.
  4. Χωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη (ένα ελαφρώς μεγαλύτερο).
  5. Προετοιμάστε τα μούρα.
  6. Ξεδιπλώστε ένα μεγάλο μισό από τη ζύμη, κόψτε τους κύκλους με ένα ποτήρι. Κάτω από τη μέση του καθενός για να φτιάξετε πρωτότυπα καλάθια.
  7. Ρίχνουμε σιμιγδάλι και μούρα σε όλες τις πίτες. Κόψτε τη μαύρη ζάχαρη.
  8. Χωρίστε το υπόλοιπο της ζύμης σε κύκλους ή δώστε τους το σχήμα ενός αστερίσκου με ένα μαχαίρι. Καλύψτε κάθε πίτα και πιέστε τις άκρες. Γράσο με χτυπημένο αυγό.
  9. Ψήστε το επιδόρπιο στο φούρνο, θερμαίνετε στους 190 βαθμούς, το ένα τέταρτο της ώρας.

Από σφολιάτα

  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 8 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 2732 kcal.
  • Σκοπός: επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: σπίτι.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Εάν δεν θέλετε να ασχοληθείτε με το ψήσιμο για μεγάλο χρονικό διάστημα, φροντίστε να πάρετε τη δική σας συνταγή για μια πίτα από σφολιάτα με βακκίνια. Είναι πολύ νόστιμο και μοιάζει ασυνήθιστο, αξίζει μια θέση τιμής σε οποιοδήποτε τραπέζι, τόσο απλό όσο και επίσημο. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε ένα τέτοιο επιδόρπιο, επειδή δεν χρειάζεται να ζυμώσετε τη ζύμη, μπορείτε να το αγοράσετε έτοιμο σε οποιοδήποτε παντοπωλείο..

Συστατικά:

  • ζύμη ζύμης – 1 κιλό.
  • αυγό – 1 τεμ.
  • βακκίνια – 350 g;
  • πορτοκαλί – 1 τεμ .;
  • καστανή ζάχαρη – 170 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Καλύψτε το σχήμα με χαρτί.
  2. Τυλίξτε το τέταρτο μέρος της ζύμης αραιά. Θα χρησιμεύσει ως κατώτατο σημείο.
  3. Ξεδιπλώστε το υπόλοιπο της ζύμης αραιά. Απλώστε τη ζάχαρη σε αυτό, αφού ρίξετε δύο κουταλιές της σούπας εκ των προτέρων.
  4. Κόψτε και απλώστε τα κόκκινα μούρα. Ρίξτε, κόψτε με τους ίδιους κύβους.
  5. Κάθε σχήμα δεν είναι πολύ στενό μεταξύ τους.
  6. Αφαιρέστε το ξύσμα με πορτοκαλί τρίφτη.
  7. Λιπάνετε την πίτα των βακκίνιων με χτυπημένο αυγό. Πασπαλίζουμε με ξύσμα αναμεμειγμένο με ζάχαρη που είχατε αφήσει στην άκρη.
  8. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς την ώρα.

Πίτα με κατεψυγμένα βακκίνια

  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 10 άτομα.
  • Γεύματα θερμίδων: 3671 kcal.
  • Σκοπός: επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: σπίτι.
  • Δυσκολία: εύκολο.

Εάν δεν έχετε φρέσκα μούρα στο χέρι, δεν πρέπει να αναστατωθείτε, γιατί μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μια πίτα με κατεψυγμένα βακκίνια. Στην υφή, μοιάζει με ένα λεπτό cupcake. Τα μούρα που παγιδεύονται στον πολτό συνολικά δίνουν σε αυτό το επιδόρπιο μια μοναδική γεύση. Είναι δύσκολο να βρείτε μια συνταγή που θα ήταν ευκολότερη από την επόμενη, οπότε φροντίστε να τη σημειώσετε.

Συστατικά:

  • μαργαρίνη – 180 g;
  • ξινή κρέμα – 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • ζάχαρη – 160 g;
  • βακκίνια – ενάμισι φλιτζάνι?
  • αυγά – 2 τεμ .;
  • βανιλίνη – 1 συσκευασία
  • σκόνη ψησίματος – 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • αλεύρι – 220 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ανακατέψτε τη μαργαρίνη ghee με ζάχαρη, αυγά, ξινή κρέμα, βανίλια.
  2. Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι, μπέικιν πάουντερ.
  3. Ανακατέψτε τη ζύμη με τα αποψυγμένα βακκίνια.
  4. Καλύψτε το κάτω μέρος του καλουπιού με χαρτί ψησίματος. Ρίχνουμε παχιά ζύμη σε αυτό..
  5. Ψήνουμε για 40 λεπτά σε φούρνο που θερμαίνεται στους 185 βαθμούς.
Βαθμολογήστε το άρθρο
( No ratings yet )
Κοινοποίηση σε φίλους
Συμβουλές για οποιοδήποτε θέμα από ειδικούς
Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κάνοντας κλικ στο κουμπί "Υποβολή σχολίου", αποδέχομαι την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων και αποδέχομαι την πολιτική απορρήτου