Τι είναι το julienne – βήμα προς βήμα συνταγές για το μαγείρεμα πιάτων με κοτόπουλο, μανιτάρια ή θαλασσινά με μια φωτογραφία

Το περιεχόμενο του άρθρου



Ένα ζεστό ορεκτικό με μανιτάρια, κοτόπουλο, κρεμμύδια και λεπτή κρεμώδη σάλτσα είναι μια win-win λύση για μια γιορτινή γιορτή ή δείπνο με την οικογένειά σας. Ένα αρωματικό πιάτο με τραγανή κρούστα τυριού παρασκευάζεται γρήγορα και από εντελώς προσιτά συστατικά. Μερικές απλές συνταγές θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε τι είναι το julienne, πώς να το μαγειρέψετε και να το παρουσιάσετε σωστά..

Julienne στη σύγχρονη ρωσική κουζίνα

Η ίδια η λέξη julien παρέχει τροφή για σκέψη: στον κόσμο της επαγγελματικής μαγειρικής, αυτό δεν ονομάζεται από όλους το αγαπημένο πιάτο. Η Julienne στη Γαλλία είναι ένας τρόπος κοπής νεαρών λαχανικών τόσο λεπτά ώστε κάθε κομμάτι να μην είναι παχύτερο από ένα σπίρτο. Στη σύγχρονη ρωσική κουζίνα, αυτό το ρομαντικό όνομα αποδόθηκε σε ένα ζεστό ορεκτικό μανιταριών, κοτόπουλου και ξινή κρέμα, που σερβίρεται σε κακοτέτ.

Πώς να μαγειρέψετε τη ζουλιέν

Ο αριθμός των τεχνολογικών διεργασιών και η διάρκειά τους ποικίλλουν ανάλογα με τα συστατικά. Για παράδειγμα, τα θαλασσινά δεν χρειάζονται προκαταρκτική θερμική επεξεργασία και αντί για παραδοσιακή γαλλική σάλτσα μπεσαμέλ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα ή κρέμα. Η διαδικασία προετοιμασίας μιας κλασικής ζουλούνας μπορεί να χωριστεί σε διάφορα στάδια:

  1. Η σάλτσα μπεσαμέλ παρασκευάζεται από αλεύρι ψητό σε ξηρό τηγάνι, γάλα, βούτυρο και μοσχοκάρυδο..
  2. Βράζουμε το κοτόπουλο μέχρι να μαγειρευτεί, κόβουμε σε λωρίδες, τηγανίζουμε.
  3. Τηγανίζουμε ξεχωριστά τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια.
  4. Το μείγμα μανιταριών συνδυάζεται με κρέας, καρυκεύεται με αλάτι και μαύρο πιπέρι, διανέμεται πάνω από την κακοτέτ.
  5. Ρίξτε καλούπια σε σάλτσα, τρίψτε το τυρί στην κορυφή.
  6. Το ορεκτικό ψήνεται στους 180 βαθμούς όχι περισσότερο από μισή ώρα.

Συστατικά για το πιάτο

Τι να μαγειρέψετε

Η Ιουλιέν μαγειρεύεται σε κακοτέχνες – μικροσκοπικά κουτιά από ανοξείδωτο ατσάλι ή χαλκό. Είναι σε σχήμα κυπέλλου, σε μορφή κατσαρόλας ή μικρού κάδου, που πωλούνται με και χωρίς καπάκια. Τα πιάτα από κεραμικά ή γυαλί φαίνονται κομψά, αλλά είναι παχύτερα και βαρύτερα από το ατσάλι. Τα ζεστά σνακ σερβίρονται συνήθως σε ειδικό πιατάκι. Εάν η κακοτέτ έχει λαβή, πρέπει να τυλιχτεί με μια χαρτοπετσέτα έτσι ώστε κανείς να μην καεί κατά λάθος.

Συνταγές της Julienne

Το μοντέρνο julienne δεν είναι ένα στερεοτυπικό σύνολο προϊόντων στα οποία δεν υπάρχει χώρος ούτε για επιπλέον μπαχαρικά. Μαγειρεύεται με ζαμπόν, σολομό, ελιές, τυρί cottage, θαλασσινά και άλλα υλικά. Τα μανιτάρια μπορούν να είναι φρέσκα ή αποξηραμένα. Τα Chanterelles, τα μανιτάρια, τα μανιτάρια στρειδιών είναι κατάλληλα και μερικές φορές ένα ορεκτικό γενικά τα απαλλάσσει. Ως γέμιση χρησιμοποιήστε μπεσαμέλ, ξινή κρέμα, κρέμα. Απλά πρέπει να επιλέξετε την αγαπημένη σας συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Κλασική συνταγή ζουλιέν

  • Χρόνος: 1 ώρα και 25 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 6 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 214 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Γαλλική.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Η κλασική συνταγή για ζουλιέν με μανιτάρια θα προσελκύσει ακόμη και σε παιδιά που συχνά αρνούνται πιάτα με τηγανητά κρεμμύδια. Αντί για παρμεζάνα, μπορείτε να επιλέξετε ένα άλλο σκληρό τυρί που λιώνει καλά στο φούρνο. Ένα ορεκτικό κοτόπουλου ή κόκορα έχει μια πραγματικά βασιλική, πλούσια γεύση και άρωμα, αλλά υπάρχει κίνδυνος να μην μαντέψετε με θερμική επεξεργασία. Το κρέας ενός τέτοιου πουλιού είναι νόστιμο αλλά σκληρό, μαγειρεύει περισσότερο και είναι πιο κατάλληλο για ζωμό.

Συστατικά:

  • φιλέτο κοτόπουλου – 620 g;
  • μανιτάρια πορτσίνι – 600 g;
  • κρέμα – 410 ml.
  • μοσχοκάρυδο – 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • κρεμμύδι – 2 τεμ.
  • αλεύρι – 55 g;
  • Παρμεζάνα – 220 g;
  • βούτυρο – 45 g;
  • μπαχαρικά για γεύση?
  • φυτικό λάδι – για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Τηγανίζουμε το αλεύρι σε μια κατσαρόλα.
  2. Αναδεύοντας, προσθέστε βούτυρο, κρέμα, αλάτι, μοσχοκάρυδο. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει παχύ..
  3. Ζάρια το φιλέτο. Καφέ σε ένα τηγάνι.
  4. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα μανιτάρια. Μαρίδα.
  5. Ρίχνουμε τη σάλτσα, ανακατεύουμε.
  6. Φορέστε την κακοτέτ.
  7. Γκριλ Παρμεζάνα.
  8. Ψήνουμε για 15 λεπτά.

Κλασική συνταγή

Φούρνος με κοτόπουλο και μανιτάρια ζουλιέν

  • Χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 6 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 167 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Γαλλική.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Πριν μαγειρέψετε τη ζουλιέν με κοτόπουλο και μανιτάρια, πρέπει να βράσετε το φιλέτο σε αλατισμένο νερό εκ των προτέρων. Ένα στήθος κανονικού μεγέθους θα είναι έτοιμο σε περίπου 20 λεπτά μετά το βράσιμο. Κόβεται σε κύβους ή καλαμάκια. Το μείγμα κρεμμυδιού-μανιταριού τηγανίζεται έως ότου εξατμιστεί όλο το υγρό, αλλιώς το σνακ θα αποδειχθεί υδατώδες, φρέσκο, κακώς «σετ» μετά το ψήσιμο.

Συστατικά:

  • φιλέτο κοτόπουλου – 500 g;
  • champignons – 320 γραμ.
  • ξινή κρέμα – 330 ml.
  • κρεμμύδι – 3 τεμ .;
  • τυρί – 240 g;
  • αλεύρι – 55 g;
  • φυτικό λάδι – 20 ml.
  • μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Βράστε το φιλέτο, ψιλοκόψτε. Δροσερός.
  2. Κόψτε το κρεμμύδι. Τηγανίζουμε σε τηγάνι.
  3. Ρίχνουμε τα θρυμματισμένα σαμπάνια, τηγανίζουμε για άλλα 15 λεπτά.
  4. Προσθέστε το φιλέτο, σεζόν με μπαχαρικά. Αφαιρέστε από τη φωτιά.
  5. Τηγανητό αλεύρι. Εισάγετε ξινή κρέμα, αλάτι. Βρασμός.
  6. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με κρέας, μανιτάρια, κρεμμύδια.
  7. Φορέστε την κακοτέτ.
  8. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
  9. Ψήνουμε για περίπου μισή ώρα.

Με μανιτάρια πορτσίνι

Χωρίς μανιτάρια με θαλασσινά

  • Χρόνος: 40 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 4 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 244 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Μεσογειακή.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Το πλεονέκτημα μιας συνταγής θαλασσινών είναι ότι μια τέτοια ζούλια θα εκπλήξει ακόμη και το ιδιότροπο γκουρμέ και κάθε καινοτόμο ειδικό μαγειρικής. Δεν θα προκαλέσει συσχετισμούς με ένα νόστιμο, αλλά ήδη γνωστό πιάτο, το οποίο πολλοί θυμούνται από την παιδική ηλικία. Οι γαρίδες είναι καλύτερα να επιλέξουν μεγάλες – είναι πιο ζουμερές. Εάν το μέγεθος του cocotte το επιτρέπει, συνιστάται να μην το αλέσετε. Προσθέτοντας ρίγανη, βασιλικό, θυμάρι στο ορεκτικό, μπορείτε να του δώσετε έναν ιδιαίτερο μεσογειακό χαρακτήρα.

Συστατικά:

  • μύδια – 220 g;
  • γαρίδες – 220 g;
  • κρέμα – 240 ml.
  • ξινή κρέμα – 110 ml.
  • βούτυρο – 45 g;
  • κρεμμύδι – 2 τεμ.
  • αλεύρι – 110 g;
  • τυρί – 210 g;
  • μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ξεφλουδίστε γαρίδες και μύδια.
  2. Κόβουμε το κρεμμύδι, τηγανίζουμε σε βούτυρο.
  3. Παρουσιάστε αλεύρι, κρέμα γάλακτος, ξινή κρέμα, μπαχαρικά.
  4. Προσθέστε θαλασσινά στο τηγάνι, ανακατέψτε. Αφαιρέστε από τη σόμπα.
  5. Διανείμετε τη μάζα μεταξύ των κατασκευαστών κακάτ.
  6. Τρίψτε το τυρί στην κορυφή.
  7. Ψήνουμε για 5-7 λεπτά.

Με γαρίδες

Χωρίς κοτόπουλο

  • Χρόνος: 1 ώρα.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 6 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 131 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Γαλλική.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Πριν μαγειρέψετε τη ζουλιέν με μανιτάρια, θα πρέπει να μετατοπίσετε την κακοτέτ σε ένα ταψί και να ρίξετε λίγο νερό σε αυτό. Ένα ορεκτικό χωρίς κρέας είναι πιο τρυφερό, λιώνει στο στόμα, οπότε είναι σημαντικό να αποφευχθεί η καύση. Εάν υπάρχουν πολλά σαμπάνια, συνιστάται να τα τηγανίζετε σε διάφορα στάδια στη μέγιστη θερμοκρασία – έτσι η υγρασία θα εξατμιστεί γρηγορότερα, τα μανιτάρια θα αποδειχθούν νόστιμα, όχι υδαρή.

Συστατικά:

  • champignons – 620 g;
  • κρέμα – 210 ml
  • φυτικό λάδι – 20 ml.
  • κρεμμύδι – 3 τεμ .;
  • ξινή κρέμα – 60 ml.
  • τυρί – 70 g;
  • μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Κόβουμε το κρεμμύδι, τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
  2. Προσθέστε φέτες μανιτάρια και μπαχαρικά, ετοιμάστε.
  3. Στραγγίστε περίσσεια υγρού, προσθέστε ξινή κρέμα, κρέμα.
  4. Ανακατέψτε, αφήστε τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα να εξατμιστούν.
  5. Γεμίστε με κρεμώδη μάζα μανιταριών.
  6. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
  7. Ψήνουμε έως ότου φλοιώσουν.

Champignon julienne

Με ελιές

  • Χρόνος: 40 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 6 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 245 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Ελληνική.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Η ζουλένη χωρίς μανιτάρια (ή ελληνική ζουλιέν) μαγειρεύεται με ελιές, στήθος κοτόπουλου και κρεμμύδια. Αυτή η έκδοση του ορεκτικού σερβίρεται με παραδοσιακό ελληνικό ούζο ή ένα ποτήρι λευκό κρασί, διακοσμημένο με φύλλα δάφνης. Πριν το ψεκασμό, το τυρί μπορεί να αναμιχθεί επιπλέον με ψίχουλα – έτσι η κρούστα θα αποδειχθεί ακόμη πιο πυκνή, κατακόκκινη, θα φράξει κυριολεκτικά όλες τις γεύσεις μέσα.

Συστατικά:

  • φιλέτο κοτόπουλου – 460 g
  • ελιές – 110 g;
  • ξινή κρέμα – 260 ml.
  • κρεμμύδι – 1 τεμ.
  • τυρί – 220 γραμ.
  • αλεύρι – 25 g;
  • βούτυρο – 60 g;
  • ελαιόλαδο – για γεύση
  • μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Τηγανίζουμε το αλεύρι σε μια κατσαρόλα.
  2. Παρουσιάστε βούτυρο, ξινή κρέμα, μπαχαρικά. Βρασμός.
  3. Βράζουμε το φιλέτο. Κόβουμε σε λωρίδες, καφέ σε ελαιόλαδο.
  4. Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια ξεχωριστά.
  5. Κόψτε τις ελιές σε δαχτυλίδια, συνδυάστε με φιλέτο και κρεμμύδι.
  6. Απλώστε τη μάζα των ελαιοτριβείων, ρίξτε τη σάλτσα.
  7. Τρίψτε το τυρί στην κορυφή.
  8. Ψήνουμε έως ότου φλοιώσουν.

Με την προσθήκη ελιών και βοτάνων Προβηγκίας

Με τυρί

  • Χρόνος: 1 ώρα 15 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 5 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 189 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Γαλλική.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Το ορεκτικό θα αποκτήσει μια λεπτή κρεμώδη γεύση αν φτιάξετε ζουλιέν όχι με σκληρό αλλά μαλακό ή τυρί. Εάν δεν υπάρχουν κοκοτίνες, ψήνεται σε μικρές γλάστρες. Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι δεν μπορούν να καλυφθούν με καπάκια, διαφορετικά το φλοιό του τυριού δεν θα αποδειχθεί τόσο χρυσό και όμορφο όσο στη φωτογραφία. Δεν κόβουν το κρέας, αλλά το χωρίζουν με τα χέρια τους σε ίνες για να δώσουν μια ενδιαφέρουσα υφή..

Συστατικά:

  • φιλέτο κοτόπουλου – 360 g
  • μαλακό τυρί – 390 g;
  • τυρί – 220 g;
  • champignons – 410 g;
  • ξινή κρέμα – 510 ml.
  • κρεμμύδι – 2 τεμ.
  • φυτικό λάδι – 20 ml.
  • μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Βυθίστε τα champignons σε βραστό αλατισμένο νερό για 10 λεπτά.
  2. Ψύξτε, κόψτε σε λωρίδες. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να μαγειρευτούν με ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
  3. Βράστε το φιλέτο, αποσυναρμολογήστε το σε ίνες. Συνδυάστε με κρεμμύδια και μανιτάρια.
  4. Διανείμετε τη μάζα μεταξύ των κατασκευαστών κακάτ, τοποθετήστε τα κομμάτια τυριού cottage στην κορυφή.
  5. Ανακατέψτε το μαλακό τυρί με ξινή κρέμα.
  6. Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από τα περιεχόμενα της σάλτσας cocotte, λεία.
  7. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν.

Με τυρόπηγμα σε κόκοτ

Με σάλτσα μπεσαμέλ

  • Χρόνος: 50 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 6 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 198 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Γαλλική.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Το Bechamel είναι μια βασική γαλλική σάλτσα, χωρίς την οποία είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς την προετοιμασία τόσο δημοφιλών πιάτων όπως λαζάνια, ζυμαρικά με θαλασσινά, σουφλέ. Δεν απολέπιση, αποκτά την επιθυμητή υφή και ευχάριστη σκιά εάν η θερμοκρασία των συστατικών είναι η ίδια, κατά προτίμηση θερμοκρασία δωματίου. Ιουλιένια με σάλτσα μπεσαμέλ με φρέσκα βότανα, όπως άνηθο, μαρούλι.

Συστατικά:

  • champignons – 340 g;
  • γάλα – 510 ml.
  • κρεμμύδι – 2 τεμ.
  • μοσχοκάρυδο – μια πρέζα.
  • τυρί – 170 γρ.
  • βούτυρο – 210 g;
  • αλεύρι – 55 g;
  • μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
  2. Μανιτάρια κομμένα σε φέτες.
  3. Λιώστε 2 κουταλιές λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέστε κρεμμύδια, μανιτάρια, μπαχαρικά. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά.
  4. Στο stewpan, συνδυάστε το υπόλοιπο μέρος του βουτύρου με αλεύρι, σπάζοντας τα κομμάτια. Εισαγάγετε γάλα, μοσχοκάρυδο. Μαγειρέψτε μέχρι την παχιά σάλτσα.
  5. Τακτοποιήστε το μείγμα μανιταριών στο cocotte, ρίξτε τη σάλτσα.
  6. Τρίψτε το τυρί στην κορυφή.
  7. Ψήνουμε για μισή ώρα.

Με σάλτσα μπεσαμέλ

Με σολομό και μανιτάρια

  • Χρόνος: 40 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 8 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 190 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Διεθνής.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Η Julienne με σολομό είναι ένα ορεκτικό για όσους θέλουν από καιρό να μαγειρέψουν ένα ζεστό πιάτο με ψάρι, αλλά δεν τολμούσαν να αντιμετωπίσουν την ιδιότροπη ζύμη ζύμης για το kulebyaki. Τα ψάρια μπορούν να μαριναριστούν σε μπαχαρικά, ελαιόλαδο. Η ξινή κρέμα ή το μπεσαμέλ χρησιμοποιείται ως γέμιση, αλλά η παχιά, λιπαρή κρέμα, ελαφρώς καρυκεύματα με αλάτι και πιπέρι, συνδυάζεται καλύτερα με σολομό.

Συστατικά:

  • φιλέτο σολομού – 800 g;
  • κρέμα – 260 ml.
  • champignons – 410 g;
  • κρεμμύδι – 2 τεμ.
  • τυρί – 230 g;
  • φυτικό λάδι – 20 ml.
  • μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Κόβουμε το κρεμμύδι, τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
  2. Προσθέστε φέτες σαμπάνιας, τηγανίστε μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό.
  3. Κόψτε το σολομό σε μεγάλους κύβους, σεζόν.
  4. Συνδυάστε ψάρια, σαμπάνια, κρεμμύδια.
  5. Τακτοποιήστε τη μάζα στο cocotte, ρίξτε κρέμα.
  6. Τρίψτε το τυρί στην κορυφή.
  7. Ψήστε όχι περισσότερο από 15 λεπτά.

Με κόκκινο ψάρι

Με ζαμπόν

  • Χρόνος: 45 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 4 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 229 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Γαλλική.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Το Ham julienne είναι ένα αυθεντικό, βαρετό ορεκτικό με ένα λεπτό άρωμα καπνιστού κρέατος. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο σε μερίδες όσο και σε γυάλινα, κεραμικά ή αποσπώμενα πιάτα για ψήσιμο μπισκότων, πίτες. Τα συστατικά μπορούν να αναμιχθούν με τη σάλτσα ή να τηγανιστούν ξεχωριστά, να τοποθετηθούν σε ομοιόμορφα στρώματα και να πασπαλιστούν με τριμμένο τυρί, όπως στη φωτογραφία.

Συστατικά:

  • ζαμπόν – 240 g;
  • champignons – 360 g;
  • κρεμμύδι – 1 τεμ.
  • ξινή κρέμα – 410 ml.
  • τυρί – 230 g;
  • φυτικό λάδι – 30 ml.
  • μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ζάρι το κρεμμύδι, καφέ σε ένα τηγάνι.
  2. Προσθέστε ψιλοκομμένα ασημί, τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
  3. Προσθέστε φέτες αποξηραμένα, κονσερβοποιημένα, βραστά, καπνιστά βραστά, οποιοδήποτε άλλο ζαμπόν.
  4. Περίοδος με μπαχαρικά, ανακατέψτε.
  5. Ρίχνουμε ξινή κρέμα, σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.
  6. Απλώστε τη μάζα στους κοτόνες.
  7. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
  8. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.

Με ζαμπόν

Βαθμολογήστε το άρθρο
( No ratings yet )
Κοινοποίηση σε φίλους
Συμβουλές για οποιοδήποτε θέμα από ειδικούς
Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κάνοντας κλικ στο κουμπί "Υποβολή σχολίου", αποδέχομαι την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων και αποδέχομαι την πολιτική απορρήτου