Συνταγές αδυνατίσματος κολοκύθας

Το περιεχόμενο του άρθρου



Πόσες τροφές χαμηλών θερμίδων στον κόσμο, τόσες διαφορετικές δίαιτες βασίζονται σε αυτά. Τα λαχανικά ήταν πάντα πολύτιμα. Οι συνταγές κολοκύθας για απώλεια βάρους θα σας επιτρέψουν να μαγειρέψετε πολλά πιάτα που κάνουν τη διατροφή κολοκύθας νόστιμη και η διατήρησή της για αρκετές εβδομάδες θα είναι εύκολη. Γιατί εκτιμάται τόσο αυτό το λαχανικό και πόσα κιλά βοηθά στην απώλεια βάρους?

Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος σε μια κολοκύθα

Σχεδόν όλα τα λαχανικά και τα φρούτα περιέχουν πολύ λίγες θερμίδες, γι ‘αυτό συνιστάται να συμπεριλαμβάνονται σε δίαιτες. Η κολοκύθα συνιστάται σε όλους όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Σε τελική ανάλυση, είναι χρήσιμο, χαμηλών θερμίδων και φθηνό. Είναι δυνατόν και ακόμη και απαραίτητο να χάσετε βάρος σε μια κολοκύθα, εάν για οτιδήποτε άλλο, θέλετε επίσης να βελτιώσετε το σώμα. Το λαχανικό είναι 92% νερό και περιέχει 22 kcal ανά 100 γραμμάρια. Επιπλέον, περιέχει πρωτεΐνες (1,3 g), υδατάνθρακες (7,7 g) και ένα πολύ μικρό ποσοστό λιπών. Αν σας αρέσει αυτό το προϊόν, τότε θα βρείτε ότι τα πιάτα χαμηλών θερμίδων από την πορτοκαλί ομορφιά είναι κατάλληλα τόσο για το κύριο γεύμα όσο και για το επιδόρπιο.

Κολοκύθα καλό

Κάθε δίαιτα έχει σχεδιαστεί όχι μόνο για να κάνει το σώμα να διαλύσει τα λίπη. Θα πρέπει να παρέχει καλή διατροφή, έτσι ώστε να μην διαταράσσει τις διαδικασίες και να μην βλάπτει την ανθρώπινη κατάσταση. Από αυτή την άποψη, τα οφέλη της κολοκύθας για την απώλεια βάρους είναι αναμφισβήτητα. Έχει λίγες θερμίδες και όλα τα άλλα ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και άλλες ουσίες σε περίσσεια. Αυτό είναι ασβέστιο και κάλιο και σίδηρος. Υπάρχει πηκτίνη, ψευδάργυρος, μαγνήσιο, 7 βιταμίνες, μεταξύ των οποίων μια σπάνια βιταμίνη Τ, η οποία επιταχύνει το μεταβολισμό.

Για να χάσετε βάρος, ένα λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί για περίπου 2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι δυνατόν να χάσετε βάρος έως 6 κιλά. Εάν συνδυάσετε μια δίαιτα κολοκύθας με αθλητικές δραστηριότητες, το αποτέλεσμα θα είναι ακόμη καλύτερο. Συνταγές κολοκύθας για απώλεια βάρους όχι μόνο συμβάλλουν στην απώλεια κιλών, αλλά δίνουν δύναμη, βοηθούν στις ασθένειες και θεραπεύονται ως εξής:

  • Βοηθήστε το συκώτι να καθαρίσει τις τοξίνες.
  • χαμηλότερη χοληστερόλη
  • αφαιρέστε την περίσσεια υγρού λόγω της διουρητικής δράσης του λαχανικού.
  • βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών.
  • επιταχύνει το μεταβολισμό λόγω ήπιας καθαρτικής δράσης.

Ηλιόλουστη συγκομιδή

Διατροφή κολοκύθας

Εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε δίαιτα κολοκύθας, τότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη δίαιτα. Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται σε οποιαδήποτε μορφή και οι συνταγές κολοκύθας για απώλεια βάρους είναι πολύ διαφορετικές. Το προϊόν μπορεί να βράσει στον ατμό, να βράσει, να ψηθεί, έτσι το μενού των δίαιτων με βάση αυτό το προϊόν είναι ένα από τα πιο διαφορετικά. Οι απλές σαλάτες, τα μπιφτέκια στον ατμό, οι σούπες και οι κατσαρόλες, τα επιδόρπια και οι τηγανίτες μπορούν να γίνουν πιάτα κολοκύθας διατροφής. Με έναν ελάχιστο αριθμό άλλων συστατικών, αλλά με μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, το αδυνάτισμα της κολοκύθας θα γίνει απαραίτητο εργαλείο για όλους.

Σαλάτα

  • Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 2 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 55 kcal.
  • Σκοπός: για πρωινό, για επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: Ρωσική.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Η ακόλουθη συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ελαφρύ πρωινό ή νόστιμο επιδόρπιο. Αυτή η σαλάτα περιλαμβάνει πολλά άλλα συστατικά που κάνουν τη γεύση της πικάντικη και βοηθούν εκείνους που δεν τους αρέσει πραγματικά η γεύση του να συνηθίσουν το λαχανικό. Το αποτέλεσμα θα εξαρτηθεί από τη φλούδα του λεμονιού, οπότε επιλέξτε λεπτό σώμα ή αντικαταστήστε αυτό το φρούτο με πορτοκάλι.

Συστατικά:

  • γλυκιά κολοκύθα – 300 g;
  • μήλο – 2 τεμ .;
  • καρότα – 1 τεμ.
  • λεμόνι – 1 τεμ .;
  • μέλι – 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
  • καρύδια – 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Τρίψτε χοντρό το ξύσμα του λεμονιού ή κόψτε με ένα μαχαίρι και ο χυμός πρέπει να συμπιεστεί σε ξεχωριστό δοχείο και να το αναμίξετε με μέλι.
  2. Κόψτε τα καρύδια.
  3. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και τα καρότα, τρίψτε τα δύο λαχανικά.
  4. Το τελευταίο είναι να τρίψετε τα μήλα μαζί με τη φλούδα, ώστε να μην σκουραίνουν πριν το σερβίρετε.
  5. Συνδυάστε όλα τα υλικά, σεζόν με μείγμα λεμονιού-μελιού, ανακατέψτε καλά.
  6. Βάζουμε τη σαλάτα σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με καρύδια.

Σαλάτα

Σούπα

  • Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 1 άτομο.
  • Πιάτα θερμίδων: 61,7 kcal.
  • Σκοπός: για μεσημεριανό γεύμα.
  • Κουζίνα: Ρωσική.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα για όσους διατηρούν δίαιτα μπορεί να είναι σούπα κολοκύθας για απώλεια βάρους. Η αγγλική σάλτσα κάνει τη γεύση ξεχωριστή και ευχάριστη. Αυτό το πιάτο είναι βολικό στο ότι μπορεί να συμπληρωθεί με σχεδόν κάθε καρύκευμα και συστατικά, όπως κράκερ, τυρί, λαχανικά. Ένα τέτοιο δείπνο αποδεικνύεται πλούσιο, νόστιμο, αλλά η ενεργειακή του αξία δεν θα σας προσθέσει επιπλέον γραμμάρια.

Συστατικά:

  • κολοκύθα – 1 κιλό
  • βούτυρο – 50 g;
  • κρεμμύδι – 2 τεμ.
  • σκόρδο – 2 σκελίδες
  • κρέμα – 1 κουταλιά της σούπας.;
  • μουστάρδα – 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • πάπρικα – 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • αλεσμένο πιπέρι – 2 g;
  • Σάλτσα Worcestershire – 3 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • μοσχοκάρυδο – 2 g;
  • αλάτι για γεύση
  • ντομάτες – 200 g;
  • ζωμός λαχανικών – 1 κουταλιά της σούπας.
  • σπόροι κολοκύθας – 100 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Αρχικά προετοιμάστε το κύριο λαχανικό, ξεφλουδίζετε και ξεφλουδίζετε και μετά κόβετε σε φέτες.
  2. Τρίψτε το σκόρδο με κρεμμύδια, στιφάδο σε φυτικό λάδι. Όταν είστε έτοιμοι προσθέστε εκεί την κολοκύθα.
  3. Βάζουμε καρυκεύματα, μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς, μουστάρδα σε ένα μείγμα, ρίχνουμε ένα αφέψημα, σιγοβράζουμε για 20 λεπτά.
  4. Θα χρειαστείτε ένα μπλέντερ που πρέπει να αλέσει τα λαχανικά και έπειτα ρίξτε τη σάλτσα με κρέμα σε αυτά.
  5. Τηγανίζουμε τους σπόρους σε τηγάνι χωρίς λάδι.
  6. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε τηγανητά δαχτυλίδια κρεμμυδιού όταν σερβίρετε. Στη συνέχεια, έβαζαν σούπα, σπόρους, τριμμένο τυρί.

Πουρέ σούπα

Τσάι κολοκύθας

  • Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 1 άτομο.
  • Πιάτα θερμίδων: 35 kcal.
  • Σκοπός: για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό.
  • Κουζίνα: Ευρωπαϊκή.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε τσάι από ένα δημοφιλές λαχανικό αδυνατίσματος που διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες ενός ηλιακού λαχανικού, διότι σε αυτήν τη συνταγή δεν έχει μαγειρευτεί καλά. Το ποτό μπορεί να ληφθεί σε διάφορες δίαιτες για απώλεια βάρους λόγω του γεγονότος ότι έχει καλή επίδραση στο μεταβολισμό και ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα. Το τσάι κολοκύθας έχει πλούσια γεύση και είναι μια εξαιρετική διέξοδος για όσους θέλουν να απολαύσουν κάτι γλυκό.

Συστατικά:

  • χυμός κολοκύθας – 100 ml.
  • σιρόπι αμυγδάλου – 10 ml.
  • σιρόπι ζάχαρης – 10 ml.
  • ασβέστη με ξύσμα – 10 g;
  • μοσχοκάρυδο – μια πρέζα.
  • δεντρολίβανο – 1 κλαδάκι;
  • γλυκάνισο – 1 κουτί
  • νερό – 150 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Βράζω νερό.
  2. Προσθέστε όλα τα συστατικά εκτός από το δεντρολίβανο, ανακατέψτε.
  3. Ζεσταίνουμε πάλι χωρίς βράσιμο, αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά.
  4. Σουρώστε μέσα από ένα κόσκινο, ρίξτε σε ένα φλιτζάνι, γαρνίρετε με ένα κλαδάκι δεντρολίβανο.

Τσάι κολοκύθας

Smoothie

  • Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 1 άτομο.
  • Πιάτα θερμίδων: 34 kcal.
  • Σκοπός: για πρωινό, για επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: Ευρωπαϊκή.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Τα Smoothies είναι μια υπέροχη απόλαυση. Είναι κατάλληλο για όλους όσους κάνουν δίαιτα, τρώνε πολλά λαχανικά και φρούτα, αλλά θέλουν να διαφοροποιήσουν τη διατροφή τους με κάτι ενδιαφέρον. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές του smoothie κολοκύθας για απώλεια βάρους. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τη συνταγή με κανέλα, η οποία κάνει τη γεύση κολοκύθας ασυνήθιστη και σας επιτρέπει να προσθέσετε ποικιλία στη διατροφή κολοκύθας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πιάτο αντί για επιδόρπιο, ένα πλούσιο πρωινό ή ένα ελαφρύ σνακ για μεσημεριανό γεύμα.

Συστατικά:

  • πολτός κολοκύθας – 400 g;
  • λεμόνι – 1 τεμ .;
  • γκρέιπφρουτ – 1,5 τεμ.
  • κανέλα – 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
  • φυσικό μέλι – 2 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Χωρίστε σε τετράγωνα το λαχανικό, ξεφλουδίστε τα φρούτα.
  2. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, χτυπήστε ελαφρά.

Smoothies σε ένα ποτήρι

Διατροφή κουάκερ

  • Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 3 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 147 kcal.
  • Προορισμός: για πρωινό.
  • Κουζίνα: Ρωσική.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Τα δημητριακά κολοκύθας με διάφορα πρόσθετα είναι δημοφιλή πιάτα κολοκύθας διατροφής για απώλεια βάρους, τα οποία άρχισαν να προετοιμάζονται πολύ πριν εμφανιστεί το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους. Αυτή η γλυκιά απόλαυση ήταν μια κοινή απόλαυση για τους παππούδες και τις γιαγιάδες μας. Σήμερα, το κουάκερ διατροφής από κολοκύθα βοηθά όλους να χάσουν αυτά τα επιπλέον κιλά. Δεν θα βλάψει την απώλεια βάρους σας, ακόμα κι αν αποφασίσετε να το μαγειρέψετε για δείπνο, αλλά θα κορεστεί το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συστατικά:

  • κολοκύθα – 200 g;
  • γάλα – 1 κουταλιά της σούπας.;
  • ρύζι ή κεχρί – 1 κουταλιά της σούπας.
  • βούτυρο – 10 g;
  • αλάτι ή ζάχαρη για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Μαγειρέψτε το λαχανικό ξεφλουδίζοντας και ξεφλουδίζοντας το από τους σπόρους και στη συνέχεια ψιλοκόψτε ψιλοκομμένα.
  2. Ρίχνουμε το γάλα σε ένα ταψί ή ένα μπολ με ατμό.
  3. Βάλτε το ρύζι (κεχρί ή άλλα δημητριακά), κολοκύθα, ζάχαρη ή αλάτι, ανακατέψτε καλά.
  4. Μαγειρέψτε για περίπου 40 λεπτά.
  5. Όταν σερβίρετε, μπορείτε να αρωματίσετε το χυλό με ένα κομμάτι βούτυρο.

Κουάκερ κολοκύθας

Κατσαρόλα

  • Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 6 άτομα.
  • Πιάτα θερμίδων: 160 kcal.
  • Σκοπός: για πρωινό, για επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: Ρωσική.
  • Δυσκολία: μεσαίο.

Η κατσαρόλα είναι μια από τις υπέροχες λιχουδιές. Μπορεί να περιποιηθεί τον εαυτό της ακόμη και σε δίαιτα. Η κατσαρόλα κολοκύθας είναι ένα ιδιαίτερα ελαφρύ πιάτο διατροφής. Δεν θα βλάψει καθόλου τη μορφή, αλλά θα σας επιτρέψει να απολαύσετε ένα χρήσιμο λαχανικό σε μια νέα μορφή. Χάρη στο πλιγούρι βρώμης που περιλαμβάνεται στη συνταγή, η κατσαρόλα είναι πιο θρεπτική και τα μπαχαρικά μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Προσθέστε ένα ποτήρι κεφίρ στο πιάτο και θα πάρετε ένα εξαιρετικό πρωινό.

Συστατικά:

  • κολοκύθα – 400 g;
  • νιφάδες βρώμης – 160 g;
  • αυγά – 2 τεμ .;
  • αποξηραμένα βερίκοκα – 60 g;
  • αμύγδαλα – 50 g;
  • σκόνη ψησίματος – 6 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Προετοιμάστε την κολοκύθα ξεφλουδίζοντας και τρίβοντας σε χοντρό τρίφτη.
  2. Προσθέστε το πλιγούρι βρώμης σε αυτό, ανακατέψτε.
  3. Χτυπάμε τα αυγά, ανακατεύουμε με τη συνολική μάζα.
  4. Τρίψτε τα αμύγδαλα και τα αποξηραμένα βερίκοκα, προσθέστε τα στη μελλοντική κατσαρόλα.
  5. Ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ τελευταία.
  6. Βάζουμε το μείγμα στο καλούπι και ψήνουμε στο φούρνο. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι 180 μοίρες.

Κατσαρόλα

Φυτικό στιφάδο

  • Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
  • Μερίδες ανά κοντέινερ: 1 άτομο.
  • Πιάτα θερμίδων: 65 kcal.
  • Σκοπός: ορεκτικό.
  • Κουζίνα: Ευρωπαϊκή.
  • Δυσκολία: Εύκολο.

Ακόμα και εκείνοι που δεν κάνουν δίαιτα και δεν χρειάζονται ημέρες νηστείας μπορούν να φάνε αυτό το στιφάδο με ευχαρίστηση. Φέρει το όμορφο όνομα του Χρυσού Φθινοπώρου. Χάρη στο φιλέτο κοτόπουλου με χαμηλά λιπαρά, το οποίο είναι μέρος της σύνθεσης, το πιάτο είναι πολύ κορεσμένο. Το στιφάδο κολοκύθας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες και η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι πολύ μικρή. Όλα τα προϊόντα μαγειρεύονται γρήγορα και θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο μενού κολοκύθας.

Συστατικά:

  • κολοκύθα – 350 g;
  • ντομάτες στο δικό τους χυμό – 400 g
  • βραστό κοτόπουλο – 300 g;
  • πιπεριά – 170 g;
  • πάστα ντομάτας – 60 g;
  • πράσα – 70 g;
  • ελαιόλαδο – 10 g;
  • χόρτα – ένα μάτσο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ζάρια το λαχανικό.
  2. Κόψτε τους καρπούς της ντομάτας.
  3. Βάζουμε τις ντομάτες και την κολοκύθα στο τηγάνι. Προσθέστε κρεμμύδια, πιπεριές, τοματοπολτό και βάλτε φωτιά. Μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι μέχρι να είναι έτοιμη η κολοκύθα.
  4. Προσθέστε το φιλέτο πουλερικών, ψιλοκομμένα χόρτα, αλάτι και πιπέρι.

Προσοχή! Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στο άρθρο προορίζονται μόνο για καθοδήγηση. Τα υλικά του άρθρου δεν απαιτούν ανεξάρτητη θεραπεία. Μόνο ένας ειδικευμένος γιατρός μπορεί να κάνει διάγνωση και να δώσει συστάσεις θεραπείας με βάση τα ατομικά χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου ασθενούς.

Βαθμολογήστε το άρθρο
( No ratings yet )
Κοινοποίηση σε φίλους
Συμβουλές για οποιοδήποτε θέμα από ειδικούς
Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κάνοντας κλικ στο κουμπί "Υποβολή σχολίου", αποδέχομαι την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων και αποδέχομαι την πολιτική απορρήτου