Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Το περιεχόμενο του άρθρου



Η αποτελεσματική και μακροπρόθεσμη λειτουργία των στερεών καυσίμων εξαρτάται από τη σωστή καύση. Πίσω από μια φαινομενικά απλή διαδικασία βρίσκεται η ικανότητα τοποθέτησης, φωτισμού και ελέγχου καύσης, η οποία μειώνει τις προσπάθειές της και εξασφαλίζει μια οικονομική κατανάλωση καυσόξυλου ή άνθρακα.

Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Η θέρμανση του φούρνου εξαρτάται από την κατάστασή του. Ένα λεπτό στρώμα αιθάλης 1-2 mm μειώνει την απορρόφηση θερμότητας των τοιχωμάτων, γεγονός που οδηγεί σε υψηλή κατανάλωση καυσίμου και χρόνου. Καθαρίστε τις καμινάδες και το θάλαμο καύσης το καλοκαίρι, σφραγίστε τις ρωγμές και θερμάνετε μια ηλεκτρική κουζίνα το χειμώνα.

Προετοιμασία για την εστία

Τι χρειάζεται για να πυροδοτήσετε τη σόμπα:

  1. Ένα πόκερ, το μήκος του οποίου εξαρτάται από το μέγεθος του firebox – συνήθως περίπου ένα μέτρο.
  2. Σέσουλα κονσέρβας πιο στενή από την πόρτα του ανεμιστήρα.
  3. Παχιά γάντια (καμβά) για την προστασία των χεριών από τη θερμότητα και τα εγκαύματα όταν αγγίζετε κατά λάθος την καυτή πόρτα.

Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Οι φούρνοι χρησιμοποιούν διαφορετικά καύσιμα, αλλά το σωστό είναι πάντα προετοιμασμένο και στεγνό. Κατά τη διάρκεια της καύσης, η υγρασία σε πρώτες ύλες μετατρέπεται σε ατμό, ο οποίος ψύχει τα κανάλια του κλιβάνου και εγκαθίσταται στους τοίχους με τη μορφή συμπυκνώματος..

Ας διαλύσουμε τον μύθο: “Ο υγρός άνθρακας καίει καλύτερα.” Οι ρίζες της εσφαλμένης αντίληψης προέρχονται από καύσιμα εξαιρετικά χαμηλής ποιότητας, που περιέχουν πολλή σκόνη, στερεά μάζα, μπλοκάροντας τις σχάρες και αποτρέποντας την πρόσφυση. Τα υγρά σωματίδια σχηματίζουν σβώλους και ροές αέρα που προάγουν την καύση μεταξύ τους. Ο υγρός άνθρακας υψηλής ποιότητας καίει αρχικά χειρότερα έως ότου εξατμιστεί το νερό. Συμπέρασμα – πνιγμένος σε σβώλους, όχι σκόνη.

Έλεγχος πρόσφυσης

Τραβήξτε έξω την καλοκαιρινή πύλη και τον αποσβεστήρα της καμινάδας (προβολή), ανοίξτε ελαφρώς την πόρτα του τζακιού και εισάγετε την παλάμη σας στο άνοιγμα – με καλό ρεύμα, νιώστε την αναπνοή. Εάν το χέρι σας δεν αισθάνεται τίποτα, ελέγξτε με ένα φωτισμένο σπίρτο ή φυτίλι χαρτιού. Χωρίς ρεύμα – ζεσταίνετε τον αγωγό καυσαερίων καίγοντας χαρτί μέσω της πόρτας καθαρισμού στο κάτω μέρος της καμινάδας.

Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Αφού βεβαιωθείτε ότι η σόμπα είναι σε καλή κατάσταση λειτουργίας, καθαρίστε τη σχάρα και το ταψί από άκαυστα υπολείμματα. Χρησιμοποιήστε ένα πόκερ για να αφαιρέσετε την τέφρα από ολόκληρη την επιφάνεια του firebox ρίχνοντάς την μέσω της σχάρας.

Καρτέλα Kindling

Αποθηκεύονται και αποθηκεύονται σε ξηρό μέρος, το απόβλητο ξύλο είναι κατάλληλο για ανάφλεξη. Χρησιμοποιούνται οι μάρκες που κόβονται από το ξύσιμο καυσόξυλων, τα ξέσματα από το χέρι, το ξύλο σημύδας ή το ξύλο. Ειδικά για την ανάφλεξη, συλλέξτε μικρά κορμάκια χωρίς κόμπους και κρατήστε τα κοντά στη σόμπα, όταν είναι απαραίτητο – κόψτε τα θραύσματα με ένα μαχαίρι.

Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Αρχικά, βάλτε την τσαλακωμένη εφημερίδα στη σχάρα, μετά τις μάρκες και τα μικρά κομμάτια, προσθέστε παχύ ξύλο στην κορυφή. Τοποθετήστε τη γλωττίδα ανάφλεξης, που προορίζεται για θέρμανση του κλιβάνου, με ύψος το ένα τρίτο του κλιβάνου. Κλείστε τη θύρα του ανεμιστήρα και ανάψτε τη φωτιά με ένα φυτίλι χαρτιού. Όταν αναβοσβήνει ο “σπόρος”, κλειδώστε την εστία και ανοίξτε το φυσητήρα.

Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Κύριος σελιδοδείκτης

Στερεώστε τα εύφλεκτα υλικά το ένα κοντά στο άλλο, καλύπτοντας πλήρως τη σχάρα έτσι ώστε ο αέρας να φιλτράρεται μέσω του στρώματος καυσίμου και να παρέχει εντατική καύση. Τα ρεύματα αέρα που διέρχονται από μια ακάλυπτη σχάρα διαπερνούν το καύσιμο και υποψύχουν τα καυσαέρια.

Τοποθετήστε το δεύτερο σελιδοδείκτη στους χονδρό άνθρακες από το πρώτο μέρος του καυσόξυλου. Καλύψτε το φυσητήρα για να αποφύγετε πιθανές εκπομπές καπνού και ανοίξτε αργά το τζάκι. Χρησιμοποιήστε ένα πόκερ για να εξομαλύνετε τα μπαχαρικά και να προσθέσετε το καυσόξυλο, αφήνοντας τουλάχιστον 10 cm ελεύθερου χώρου στην κορυφή. Κλείστε τον κλίβανο και ανοίξτε την πόρτα του ανεμιστήρα. Συνεχίστε να θερμαίνετε τη σόμπα ρυθμίζοντας έγκαιρα την παροχή αέρα με τους αποσβεστήρες.

Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Κατά την πυροδότηση με άνθρακα, χρησιμοποιήστε ξεχωριστή συμπλήρωση, η οποία εξασφαλίζει οικονομική κατανάλωση και ομοιόμορφη καύση καυσίμου. Μετά την ανάφλεξη, τοποθετήστε μερικά μεσαίου μεγέθους κούτσουρα και καλύψτε τον ξυλάνθρακα με ένα στρώμα 5-8 εκ. Μόλις το πρώτο στρώμα “διασκορπιστεί”, προσθέστε το δεύτερο πάχος 10-15 εκ. Καθώς καίει, προσθέστε κάρβουνο, διατηρώντας ένα στρώμα 150 mm.

Έλεγχος καύσης

Η διαδικασία καύσης σχετίζεται με τη ροή αέρα που παρέχεται στον κλίβανο. Για να κατανοήσετε την ανάγκη αλλαγής του προσχεδίου, κοιτάξτε τη φωτιά και ακούστε τη σόμπα:

  1. Άχυρο χρώμα της φλόγας και ελαφρύ τρίξιμο – ο σωστός τρόπος καύσης ξύλου.
  2. Το εκθαμβωτικό λευκό χρώμα και ο βρυχηθμός της φωτιάς υποδηλώνουν υπερβολική ροή αέρα – καλύψτε το φυσητήρα.
  3. Σκούρο κόκκινο φωτιά και μαύρο καπνό – ανοίξτε το φυσητήρα για να αυξήσετε τη ροή του αέρα.

Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Το πάχος του στρώματος καυσίμου επηρεάζει επίσης τη φλόγα: μια μεγάλη γλωττίδα καίγεται με μακριά και καπνιστή γλώσσα (δεν υπάρχει αρκετός αέρας) και μια μικρότερη στοίβα ξύλου δίνει μια σύντομη και λευκή φωτιά. Μια συνήθης ανοιχτή κίτρινη φλόγα παρατηρείται στο συνιστώμενο πάχος πλήρωσης καυσίμου:

  • ξηρό ξύλο – 25–35 cm.
  • εφάπαξ άνθρακας – 9-16 cm.
  • μπρικέτες τύρφης – 20-30 cm
  • ανθρακίτης – 15-24 cm.

Μόνο ομοιόμορφα και πανομοιότυπα αρχεία καταγραφής καίγονται ιδανικά και χωρίς επίβλεψη. Στην πράξη, κατά τη διάρκεια της θέρμανσης, το ξύλο πρέπει να μετακινηθεί και να αναποδογυριστεί, επιτυγχάνοντας ομοιόμορφο κάψιμο των κόμβων.

Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Θα αμφισβητήσουμε τον κανόνα: πάντα να θερμαίνετε τη σόμπα με μια πλήρως ανοιχτή καμινάδα, εξαιρουμένης της πιθανότητας εισόδου μονοξειδίου του άνθρακα στο δωμάτιο. Στην πραγματικότητα, το ρεύμα είναι μερικές φορές υπερβολικό και πολλή θερμότητα αφήνει το φούρνο. Σε μια τέτοια περίπτωση, είναι πιο σωστό να προσαρμόζετε την καύση τόσο με θέα όσο και με φυσητήρα..

Το καλό ρεύμα συνδυάζεται με τη βέλτιστη θέρμανση εάν η θερμοκρασία των καυσαερίων είναι 250 ° C. Συνιστάται να το ελέγχετε περιοδικά, για το οποίο, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θέρμανσης, τοποθετείτε έναν ξηρό φακό στην οπή της προβολής για μισή ώρα. Βγάζοντας ένα τσιπ, ξύστε την αιθάλη και ανακαλύψτε τη θερμοκρασία του καπνού από το χρώμα του ξύλου:

  1. Απόχρωση αμετάβλητη – λιγότερο από 150 ° C.
  2. Κίτρινο χρώμα – περίπου 200 ° C.
  3. Σκούρο καφέ, όπως κρούστα ψωμιού σίκαλης – 250 ° C.
  4. Μαύρο – περίπου 300 ° C.
  5. Η Λουχίνα έκαψε – πάνω από 400 ° C.

Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να μάθετε πόσο είναι απαραίτητο να ανοίξετε το πτερύγιο ρύθμισης έτσι ώστε περισσότερη θερμότητα που περιέχεται στο καύσιμο να παραμένει στον κλίβανο..

Ολοκλήρωση του κλιβάνου

Στο τέλος του τζακιού, όταν η φλόγα έχει εξαφανιστεί πάνω από τα κάρβουνα, σπρώξτε προς τα μέσα τη διάταξη αποσβεστήρα. Ανακατέψτε τα κάρβουνα μερικές φορές, βγάζοντας άκαυτα βότσαλα και σκουπίστε τα στη μέση. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για μεγάλους φούρνους, όπου το καυσόξυλο που βρίσκεται εκτός από τη σχάρα καίγεται άνισα. Η εστία θεωρείται πλήρης όταν η μπλε φλόγα εξαφανίζεται πάνω στα κάρβουνα. Αφού βεβαιωθείτε ότι το ξύλο έχει καεί εντελώς, περιμένετε 5-10 λεπτά και κλείστε όλες τις πόρτες και δείτε.

Πώς να θερμάνετε σωστά τη σόμπα

Συμβουλή.Εάν δεν είναι δυνατόν να ελεγχθεί η εξασθένιση των άνθρακα στη σόμπα τούβλου, αφαιρέστε τα πλήρως, σβήστε και κλείστε τις βαλβίδες. Αυτό θα σας εξοικονομήσει περισσότερη θερμότητα από τους άκαυτους άνθρακες..

Ασφαλής θέρμανση του κλιβάνου

Η λειτουργία της σόμπας σχετίζεται με δύο κινδύνους – τη φωτιά και τα απόβλητα, τα οποία μπορούν να αποφευχθούν με απλούς κανόνες:

  1. Προγραμματίστε να ολοκληρώσετε το τζάκι το αργότερο 1-2 ώρες πριν τον ύπνο ή πριν φύγετε από το σπίτι.
  2. Εξετάστε τη σόμπα πριν από το φωτισμό, αναζητώντας ίχνη αιθάλης στους τοίχους.
  3. Χρησιμοποιήστε ξηρά υλικά ανάφλεξης, όχι εύφλεκτα υγρά.
  4. Ζεσταίνετε τη σόμπα με το καύσιμο που προορίζεται για αυτήν..
  5. Ελέγξτε το πρόχειρο σε ολόκληρη την εστία.
  6. Πριν κλείσετε την καμινάδα, ελέγξτε με ένα πόκερ για καψίματα..

Θερμάνετε τους φούρνους τούβλου τύπου παρτίδας έως ότου επιτευχθεί η μέγιστη θερμοκρασία τοιχώματος, όταν υπάρχει ισορροπία μεταξύ της θερμότητας που παράγεται στο φούρνο και μεταφέρεται στον αέρα του περιβάλλοντος. Σόμπες θερμού μεταλλικού στερεού καυσίμου με μικρές γλωττίδες, εξαιρουμένης της υπερθέρμανσης και της παραμόρφωσης του ατσαλιού σώματος.

Βαθμολογήστε το άρθρο
( No ratings yet )
Κοινοποίηση σε φίλους
Συμβουλές για οποιοδήποτε θέμα από ειδικούς
Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κάνοντας κλικ στο κουμπί "Υποβολή σχολίου", αποδέχομαι την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων και αποδέχομαι την πολιτική απορρήτου